據(jù)廣西柳州市商務(wù)局提供數(shù)據(jù)顯示，2020年上半年袋裝螺螄粉產(chǎn)值突破銷量49.8億元人民幣，上半年的出口總額是去年的8倍。螺螄粉銷量不斷提高，對(duì)于螺螄的需求不斷提升，這讓村民擁有堅(jiān)實(shí)的扶貧產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，助力村民加快脫貧致富。

村民們正在田里打撈螺螄。周瀟男?攝

日前，在廣西柳州市鹿寨縣中渡鎮(zhèn)宏運(yùn)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社的田螺養(yǎng)殖基地，村民們正在田里打撈螺螄，打包后運(yùn)到柳州市內(nèi)各大批發(fā)市場(chǎng)銷售。打撈工作結(jié)束后，便往田里灑下飼料，等待下一批田螺的豐收。

今年51歲的羅宏忠是該合作社創(chuàng)始之一，之前以開收割機(jī)為生，對(duì)該土村土地情況較為了解。該村有大量低產(chǎn)田，到汛期遇到漲水就會(huì)被淹，而且水田的泥漿有點(diǎn)深，使用收割機(jī)容易塌陷。因此，這些低產(chǎn)田長(zhǎng)年處于閑置狀態(tài)。

“當(dāng)初是看電視知道螺螄粉走紅后，有村民養(yǎng)殖螺螄脫貧致富了，我認(rèn)為我們村里的低產(chǎn)田可以利用起來，用來養(yǎng)殖螺螄應(yīng)該可以?！闭f干就干，羅宏忠和四位合伙人整合了附近低產(chǎn)田和閑置的土地，成立中渡鎮(zhèn)宏運(yùn)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社。

“每畝投300斤螺苗，一個(gè)星期投一次料，三個(gè)月左右可以收螺，除了成本一畝得五六千元沒有問題?！绷_宏忠透露，該合作社去年銷售額達(dá)50萬(wàn)元。

村里的群眾看到羅宏等人的田螺基地，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益翻番，紛紛加入田螺養(yǎng)殖隊(duì)伍，村民陳亮便是其中之一?！拔铱吹剿麄凁B(yǎng)田螺賺錢了，我也跟著養(yǎng)，現(xiàn)在養(yǎng)有60多畝，今年賣了兩萬(wàn)多斤螺螄，收入十幾萬(wàn)元?！?/p>

除了村里群眾跟著養(yǎng)殖，周邊村屯和其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)的群眾也嗅到商機(jī)，慕名而來了解田螺養(yǎng)殖情況。羅宏忠等人沒有私藏自己的田螺養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，他們希望自己富裕的同時(shí)，能夠通過合作社的示范帶動(dòng)，復(fù)制培育更多田螺養(yǎng)殖基地，帶動(dòng)更多群眾實(shí)現(xiàn)脫貧增收致富。

如今，鹿寨縣宏運(yùn)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社養(yǎng)殖規(guī)模也從去年的220畝，變成460畝。據(jù)悉，目前鹿寨縣螺螄養(yǎng)殖達(dá)2300多畝，產(chǎn)值達(dá)2300多萬(wàn)元。

中渡鎮(zhèn)石墨村螺螄養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，只是鹿寨縣做細(xì)做實(shí)特色產(chǎn)業(yè)，讓扶貧從“輸血”變“造血”縮影。近年來，鹿寨縣積極探索“貧困戶+”產(chǎn)業(yè)模式，加大培育扶持新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體力度等舉措，產(chǎn)業(yè)扶貧發(fā)展勢(shì)頭良好。該縣共建成并獲認(rèn)定的現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)及村級(jí)示范點(diǎn)達(dá)91個(gè)，實(shí)現(xiàn)每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有一個(gè)以上現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)(園)，帶動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)廣大群眾脫貧致富。?(周瀟男)