為進(jìn)一步防范進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肺锪鳝h(huán)節(jié)新冠病毒感染風(fēng)險(xiǎn)，近日，七臺(tái)河市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼ｍ?xiàng)檢查。

工作人員在排查冷鏈?zhǔn)称?/span>

此次專項(xiàng)檢查緊盯冷凍食品批發(fā)和零售環(huán)節(jié)。檢查人員對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型超市、餐飲企業(yè)的自建自備冷庫(kù)和第三方冷庫(kù)進(jìn)行了拉網(wǎng)式排查，詳細(xì)記錄了冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)信息并建立了動(dòng)態(tài)臺(tái)賬。

據(jù)悉，市市場(chǎng)監(jiān)管局還聯(lián)合相關(guān)部門加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返暮怂釞z測(cè)工作，做到落地檢測(cè)、每件必檢；圍繞冷鏈?zhǔn)称凡少?gòu)、運(yùn)輸、驗(yàn)收、貯存、銷售等環(huán)節(jié)，增加進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返臋z查頻次，嚴(yán)格管控冷藏冷凍食品質(zhì)量安全；督促經(jīng)營(yíng)主體做好個(gè)人防護(hù)，落實(shí)落細(xì)防控措施和索證索票制度，確保冷藏冷凍食品來(lái)源可查、質(zhì)量可控、去向可溯。（梅中石）