鄉(xiāng)村振興，產業(yè)興旺是重點。今年，隆德縣不斷完善高端和牛產業(yè)鏈，積極出臺支持政策，集中力量，全面掀起高端和牛產業(yè)發(fā)展熱潮，奏響鄉(xiāng)村振興新樂章。

走進奠安鄉(xiāng)天津大洋肉牛養(yǎng)殖園區(qū)，整潔干凈的牛舍映入眼簾，寬敞的牛舍被打掃得干干凈凈，一頭頭健碩可愛的和牛正在享用著美食，部分和牛正在自動按摩機上撓癢癢，悠閑自在。

和牛肉質大理石花紋明顯，多汁細嫩，風味獨特，是名副其實的“雪花肉”，肌肉脂肪中飽和脂肪酸含量低，營養(yǎng)價值高，具有極大的養(yǎng)殖前景和經濟效益。今年，奠安鄉(xiāng)通過引進和牛養(yǎng)殖與和牛代孕項目，助推養(yǎng)殖業(yè)高質量發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興注入了新動力。

在奠安鄉(xiāng)景林村陳亞飛家牛棚，一頭頭健碩的西門塔爾肉牛正在悠閑地曬著太陽、吃著飼料。為打造高端肉牛產業(yè)，他們家的肉牛正按批次進行受精繁育，大洋公司配備了專業(yè)的受精技術員，通過免費提供的和牛凍精來繁育二代和牛。當這些牛犢達到飼養(yǎng)標準時，大洋公司將會按照一定價格啟動回購計劃。這種模式從高端肉牛生產到回購形成了一條閉環(huán)，可以確保養(yǎng)殖戶們鎖定未來收益。

近年來，奠安鄉(xiāng)按照調結構、促轉型、增效益模式，轉變養(yǎng)殖發(fā)展方式，書寫特色產業(yè)文章，不斷讓“?！碑a業(yè)帶來“牛”效益，更好地助力鄉(xiāng)村振興。（劉亞龍）