3月27日山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳消息，按照山西省出臺的《關于促進生豬產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的實施意見》，到2025年現(xiàn)代生豬供應體系基本形成，全省優(yōu)良母豬存欄量穩(wěn)定在55萬頭左右，生豬出欄量達到1100萬頭以上，豬肉產(chǎn)量達到112萬噸以上，豬肉自給率達到100%。

為此，山西省將構(gòu)建鏈條完整的穩(wěn)產(chǎn)保供機制。優(yōu)化生豬生產(chǎn)力布局，按照“種豬進山、肥豬下川”的思路，發(fā)揮太行山、呂梁山防疫條件好的優(yōu)勢，集中打造兩山優(yōu)質(zhì)種豬供應區(qū)。建設現(xiàn)代生豬種業(yè)體系，不斷完善保、育、繁、推四級良種繁育體系。推進標準化規(guī)模養(yǎng)殖，堅持走標準化、規(guī)?；?、數(shù)據(jù)化、機械化、精細化、聯(lián)合化發(fā)展之路，推進生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。提升屠宰加工物流能力，開展生豬屠宰標準化創(chuàng)建，鼓勵和支持主產(chǎn)區(qū)生豬屠宰加工企業(yè)改造屠宰加工、冷鏈儲藏和運輸設施，鼓勵支持企業(yè)對肉、血、尿、毛等附屬產(chǎn)品深度開發(fā)利用。同時，構(gòu)建高壓常態(tài)的質(zhì)量安全監(jiān)管機制。抓好生豬疫病防控，落實動物防疫地方政府屬地管理、行業(yè)部門監(jiān)管和生產(chǎn)經(jīng)營者主體等三方責任。強化動物檢疫，嚴格實施生豬產(chǎn)地檢疫，加強運輸過程監(jiān)管。加強生豬屠宰監(jiān)管。規(guī)范投入品管理，嚴格獸藥使用環(huán)節(jié)原料藥管理。嚴厲打擊使用非洲豬瘟假疫苗，嚴格落實休藥期規(guī)定和《飼料和飼料添加劑管理條例》。（周皓）