老話說(shuō)：無(wú)雞不成宴。長(zhǎng)期以來(lái)，人們對(duì)雞肉的偏愛(ài)，讓肉雞養(yǎng)殖成為鄉(xiāng)村振興中很多村莊發(fā)展產(chǎn)業(yè)的選擇之一。

仲春時(shí)節(jié)，行走在昔日的貧困村萬(wàn)年縣陳營(yíng)鎮(zhèn)石鼓村，只見(jiàn)占地2000平方米的現(xiàn)代化養(yǎng)殖基地里，看護(hù)房、倉(cāng)庫(kù)、儲(chǔ)糞場(chǎng)、壓水井等設(shè)施一應(yīng)俱全，3萬(wàn)只白羽雞采用封閉籠養(yǎng)方式，正茁壯成長(zhǎng)。別小看了這個(gè)年產(chǎn)15萬(wàn)只白羽肉雞的養(yǎng)殖項(xiàng)目，它承載著石鼓村鄉(xiāng)村振興的夢(mèng)想。

脫貧攻堅(jiān)期間，石鼓村依靠離城市近的地域優(yōu)勢(shì)，由村集體成立合作社種植了20多畝大棚蔬菜。剛開(kāi)始，效益不錯(cuò)，除了幫村集體增收，還帶動(dòng)貧困戶(hù)務(wù)工就業(yè)。2017年，石鼓村順利脫貧。漸漸地，問(wèn)題來(lái)了，合作社由不懂市場(chǎng)的村干部管理，有時(shí)市場(chǎng)需求旺盛，可菜沒(méi)種出來(lái)；等蔬菜上市，市場(chǎng)又變了，沒(méi)有銷(xiāo)路，蔬菜種植日益虧損。鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)是支撐。石鼓村意識(shí)到產(chǎn)業(yè)發(fā)展，不能再走原來(lái)不懂市場(chǎng)的老路。

經(jīng)過(guò)大量調(diào)研，在原幫扶單位省國(guó)土資源執(zhí)法監(jiān)察總隊(duì)的指導(dǎo)下，石鼓村決定采取“龍頭企業(yè)+村集體(合作社)+脫貧戶(hù)”的模式運(yùn)營(yíng)，發(fā)展白羽肉食雞養(yǎng)殖項(xiàng)目。由江西勇君農(nóng)副產(chǎn)品銷(xiāo)售有限公司、石鼓村弘仁綜合養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社、脫貧戶(hù)三方共同出資，其中：公司出資36萬(wàn)元，占股30%；合作社出資48萬(wàn)元，占股40%；脫貧戶(hù)按2000元/股的形式進(jìn)行認(rèn)購(gòu)，集資36萬(wàn)元，占股30%。合作社負(fù)責(zé)管理，企業(yè)負(fù)責(zé)銷(xiāo)售，產(chǎn)生收益按比例分成。合作社將把不低于60%的收益用于開(kāi)發(fā)公益性扶貧專(zhuān)崗，或?qū)o(wú)勞動(dòng)能力和弱勞動(dòng)能力的脫貧戶(hù)進(jìn)行收益分配，其余部分則作為村集體經(jīng)濟(jì)收入。如果一旦出現(xiàn)虧損，脫貧戶(hù)出資部分將由企業(yè)完全兜底?！耙M(jìn)了專(zhuān)門(mén)的企業(yè)合作，專(zhuān)業(yè)的人做專(zhuān)業(yè)的事，我就吃下了定心丸。”石鼓村黨總支書(shū)記方平說(shuō)。

3月初，肉雞養(yǎng)殖基地正式投產(chǎn)。負(fù)責(zé)基地日常管理的是36歲的脫貧戶(hù)方愛(ài)騰，雖然肢體殘疾，但他身殘志堅(jiān)，靠著養(yǎng)土雞、鴨、鵝成功脫貧。聽(tīng)到村里要建大型養(yǎng)殖基地，他拿出自己的全部積蓄12萬(wàn)元，入股了10%。方愛(ài)騰說(shuō)：“我把基地當(dāng)自己家，一定努力把雞養(yǎng)好。”

對(duì)于未來(lái)，石鼓村充滿了希望。村第一書(shū)記胡循摯給我們算了這樣一筆賬：按2019年市場(chǎng)行情計(jì)算，一只肉雞成本約為12.2元，收購(gòu)價(jià)為15元/只，以95%成活率計(jì)算，一年養(yǎng)5批15萬(wàn)只雞的收益將達(dá)40萬(wàn)元。他說(shuō)：“有這樣一個(gè)堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)業(yè)作基礎(chǔ)，鄉(xiāng)村振興一定可以實(shí)現(xiàn)?！保ㄠ嵎f）