記者從市農畜產品質量安全中心獲悉，2024年包頭市新增66個有機產品。至此，全市共有7家企業(yè)的86個產品獲得有機產品證書，較2023年25個有機產品數(shù)量增幅高達244%，這標志著包頭市在有機產品培育上再上新臺階。

戈壁羊里脊、戈壁羊排、蒙古牛蝎子、蒙古牛牛排等，今年新認證的有機產品多源于達茂旗。達茂旗坐落于陰山北麓，北緯41°～42°畜牧業(yè)黃金養(yǎng)殖帶上，背靠陰山，懷抱草原，擁有覆蓋面積超過90%的天然牧場。其中，達爾汗蘇木百萬畝有機草場的認證，更好地促進下游的畜牧、養(yǎng)殖、加工等產業(yè)鏈全程有機可追溯體系搭建，形成有品牌競爭力、優(yōu)質優(yōu)價的有機畜牧產品，培育出31個有機羊肉產品，25個有機牛肉產品。

得天獨厚的地理條件，使味美多汁、鮮而不膩的達茂草原牛、羊成為了達茂聯(lián)合旗的特色品牌產品，羊肉色澤鮮紅有光澤，肌纖維致密有韌性且富有彈性；牛肉肉色鮮紅有光澤，外表有膜微干，肉質富有彈性，指壓后凹處能立即恢復?！坝袡C產品認證”助推達茂牛羊從追求數(shù)量向追求質量轉變，從發(fā)展一產向一二三產業(yè)融合轉變，最終實現(xiàn)社會效益與經濟效益雙豐收。

“下一步，市農牧局將持續(xù)加大農牧業(yè)發(fā)展力度，加強示范引領，推進標準化生產、品質提升、品牌打造，完善農畜產品質量安全監(jiān)管體系建設，全面落實證后各項監(jiān)管制度措施，不斷強化畜產品質量和品牌影響力，加快培育一批具有包頭特色、立得起、叫得響的品牌，為全市農牧業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展作出積極貢獻?！笔修r牧局副局長李猛表示。（張建芳）