從“吃飽吃好”到“吃出健康”，從“病后調(diào)理”到“主動預(yù)防”，從“泛泛而談”到“精準(zhǔn)營養(yǎng)”……近日，海南省?？谑袪I養(yǎng)學(xué)會會長李南花在接受記者采訪時(shí)表示，近年來，海口市民的飲食目標(biāo)更加注重營養(yǎng)均衡與科學(xué)搭配。

成立于2012年的海口市營養(yǎng)學(xué)會，在過去十余年間見證了市民營養(yǎng)健康需求的深刻變遷。這一轉(zhuǎn)變正是海南健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的縮影。隨著海南自貿(mào)港政策紅利不斷釋放，海南健康產(chǎn)業(yè)迎來新的發(fā)展機(jī)遇。

經(jīng)過多年發(fā)展，海口市營養(yǎng)學(xué)會會員已擴(kuò)展至企業(yè)方（如食品企業(yè)及相關(guān)負(fù)責(zé)人）、服務(wù)方（如康養(yǎng)機(jī)構(gòu)、社區(qū)營養(yǎng)指導(dǎo)員）等多領(lǐng)域，李南花認(rèn)為，這既體現(xiàn)了公眾健康意識的提升，也說明營養(yǎng)健康服務(wù)正逐步融入社會多層面。

值得注意的是，?？谑袪I養(yǎng)學(xué)會中的青年群體占比穩(wěn)步增長?！斑@一變化令人欣慰。”李南花表示，這表明健康理念正向全年齡段擴(kuò)展，中青年群體正成為健康理念的踐行者與傳播者，為健康產(chǎn)業(yè)注入新活力。

海南發(fā)展健康產(chǎn)業(yè)具有獨(dú)特核心競爭力，獨(dú)特的自然資源稟賦提供了天然載體。依托自貿(mào)港政策，海南可對接全球前沿康養(yǎng)技術(shù)與產(chǎn)品，在森林、溫泉、濕地、海洋等特色場景中，為消費(fèi)者帶來高品質(zhì)康養(yǎng)體驗(yàn)。

近年來，?？谑袪I養(yǎng)學(xué)會攜手城市周邊“農(nóng)家樂”，創(chuàng)新推出“?？跔I養(yǎng)健康之旅”特色線路，將營養(yǎng)服務(wù)融入旅游體驗(yàn)，使游客在度假中享受健康增值服務(wù)。

人才與品牌建設(shè)是健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。目前，?？谑袪I養(yǎng)學(xué)會正加快探索人才培養(yǎng)新路徑，與專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)合作，長期開展公共營養(yǎng)師、健康管理師等技能培訓(xùn)。

針對產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展，李南花建議：設(shè)立營養(yǎng)健康專項(xiàng)基金，建立社區(qū)膳食營養(yǎng)驛站，增加健康科普講座頻率；重點(diǎn)支持本地特色物產(chǎn)營養(yǎng)研發(fā)型、科技型企業(yè)孵化，推動健康食品獲得權(quán)威認(rèn)證，助力自貿(mào)港產(chǎn)品出海。

“應(yīng)推動產(chǎn)業(yè)融合，支持營養(yǎng)健康服務(wù)與康養(yǎng)旅游、銀發(fā)經(jīng)濟(jì)深度融合；加大人才培育力度，定向培育產(chǎn)業(yè)急需人才?！崩钅匣ㄑa(bǔ)充道。

值得一提的是，海南健康產(chǎn)業(yè)的探索與實(shí)踐，還將在第八屆海南國際健康產(chǎn)業(yè)博覽會上得到全面展示。據(jù)悉，今年12月19日至22日，2025第八屆海南國際健康產(chǎn)業(yè)博覽會將在三亞保利國際博覽中心舉辦，為全球健康產(chǎn)業(yè)搭建交流合作橋梁。作為健康產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的重要交流平臺，海南健博會已成功舉辦七屆，成為推動健康產(chǎn)業(yè)合作的重要載體。本屆健博會預(yù)計(jì)將吸引來自國內(nèi)外的健康產(chǎn)業(yè)企業(yè)、專業(yè)機(jī)構(gòu)、專家學(xué)者參展參會，共同探討健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新趨勢、新技術(shù)、新業(yè)態(tài)。（陳明艷）