近日，國(guó)家衛(wèi)生健康委對(duì)十四屆全國(guó)人大三次會(huì)議第2325號(hào)《關(guān)于培育壯大社區(qū)健康膳食營(yíng)養(yǎng)站新型消費(fèi)業(yè)態(tài)的建議》作出答復(fù)時(shí)表示，近年來(lái)，國(guó)家衛(wèi)生健康委統(tǒng)籌推進(jìn)《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃（2017—2030年）》《健康中國(guó)行動(dòng)（2019—2030年）》中提及的合理膳食行動(dòng)的實(shí)施，指導(dǎo)推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)進(jìn)社區(qū)，在社區(qū)為廣大居民提供可感可及的營(yíng)養(yǎng)健康服務(wù)，深入基層促進(jìn)群眾營(yíng)養(yǎng)健康狀況改善。

在因地制宜推進(jìn)營(yíng)養(yǎng)健康環(huán)境建設(shè)方面，國(guó)家衛(wèi)生健康委組織開(kāi)展醫(yī)院—社區(qū)—家庭（HCH）服務(wù)體系探索，推動(dòng)醫(yī)療機(jī)構(gòu)、專業(yè)技術(shù)機(jī)構(gòu)與社區(qū)合作建立食養(yǎng)（醫(yī)養(yǎng)）工作站，為群眾提供便捷的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)服務(wù)。目前，各地深入推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)健康食堂、餐廳等場(chǎng)所建設(shè)，去年新增營(yíng)養(yǎng)健康場(chǎng)所1萬(wàn)多家。同時(shí)，國(guó)家衛(wèi)生健康委組織制定《營(yíng)養(yǎng)健康食堂建設(shè)指南》《營(yíng)養(yǎng)健康餐廳建設(shè)指南》等規(guī)范性文件，從營(yíng)養(yǎng)配餐指導(dǎo)、健康管理制度等方面細(xì)化要求，為社區(qū)健康膳食服務(wù)規(guī)范發(fā)展和質(zhì)量提升提供政策保障。

在加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)人才專業(yè)能力，提升營(yíng)養(yǎng)服務(wù)能力方面，國(guó)家衛(wèi)生健康委進(jìn)一步規(guī)范營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員的培訓(xùn)、考核，推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員逐步應(yīng)用于學(xué)校、社區(qū)等重點(diǎn)場(chǎng)所，豐富營(yíng)養(yǎng)健康技術(shù)服務(wù)內(nèi)涵，強(qiáng)化基層營(yíng)養(yǎng)健康服務(wù)可及性和專業(yè)化水平。同時(shí)，組織編寫(xiě)《中國(guó)居民膳食指南（2022）》等系列書(shū)籍，開(kāi)發(fā)適合不同人群的膳食指導(dǎo)手冊(cè)。組織編制《成人肥胖食養(yǎng)指南（2024年版）》等8個(gè)食養(yǎng)指南，印發(fā)成人肥胖等4類飲食與運(yùn)動(dòng)建議（示例），供基層臨床醫(yī)師和營(yíng)養(yǎng)師參考使用，加強(qiáng)對(duì)相關(guān)人群的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)。

在加強(qiáng)對(duì)居民健康膳食知識(shí)的宣傳和教育方面，組織全民營(yíng)養(yǎng)周、“5·20”中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日、全國(guó)食品安全宣傳周等主題活動(dòng)，部署開(kāi)展“減油、增豆、加奶”“健康飲食、合理膳食”等主題宣傳，引導(dǎo)形成合理的膳食結(jié)構(gòu)。指導(dǎo)地方建立營(yíng)養(yǎng)小屋科普示范場(chǎng)所，推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)健康科普宣教活動(dòng)常態(tài)化發(fā)展。此外，創(chuàng)新科普渠道和形式，圍繞“合理膳食、健康生活”，組織食物供應(yīng)、營(yíng)養(yǎng)健康消費(fèi)等領(lǐng)域?qū)＜?，以訪談、講座等形式，加強(qiáng)食物供給與營(yíng)養(yǎng)健康科普宣傳。

近年來(lái)，國(guó)家衛(wèi)生健康委著力推進(jìn)居家和社區(qū)醫(yī)養(yǎng)結(jié)合服務(wù)發(fā)展，以滿足老年人在家及社區(qū)的醫(yī)療和營(yíng)養(yǎng)需求。國(guó)家衛(wèi)生健康委表示，下一步將會(huì)同有關(guān)方面持續(xù)推進(jìn)包括社區(qū)在內(nèi)的基層營(yíng)養(yǎng)健康服務(wù)體系建設(shè)。加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)人才隊(duì)伍建設(shè)，規(guī)范其在社區(qū)等重點(diǎn)場(chǎng)所中提高專業(yè)服務(wù)水平，為人民群眾提供更加優(yōu)質(zhì)、便捷的營(yíng)養(yǎng)健康服務(wù)。