我國有著悠久的稻作歷史與豐厚的稻作文化。根據(jù)研究，水稻的馴化很有可能發(fā)生在8000~10000年前我國的長江中下游地區(qū)。

隨著時代的推移，水稻的品種也在不停地增加。不同水稻是如何命名的呢？

古代“農(nóng)家品種”是如何命名的？“象形”是古代稻種命名中最重要的法則。比如“銀條秈”，“銀”是形容谷粒色淺發(fā)白，“條”形容谷粒細長；“長芒赤褐秈糯”穎殼呈赤褐色，具有長芒，“糯”則點出它的品種特性。

除了直接描述谷粒形態(tài)，古代農(nóng)人也喜歡以鄉(xiāng)間常見的植物或動物命名。如“蘆花稻”，谷粒呈灰白色，垂穗而立之時，遠望像極了蘆花；“興隆蚊子嘴”，芒短而尖，頗似蚊子的嘴，谷?；液诩氶L，猶如蚊身，故而得名。

盼望豐產(chǎn)，是古今農(nóng)人相通的愿望。因此，許多品種名就突出豐產(chǎn)性。如“八百粒糯”“豐潤三百?！钡龋m然八百、三百均是虛指，但以此形容它們粒多穗大是無疑的。

花期是一種重要的農(nóng)藝性狀，花期早晚決定著品種豐收與否或者經(jīng)濟價值幾何。因此，許多品種常以花期為名，如“七月谷”“九月糯谷”等，一聞便知它們在當?shù)氐幕ㄆ?。而“早十日”，則因它相較于當?shù)仄渌贩N早開花十余天而得名。

而一些從西南（桂、滇、黔地區(qū)）少數(shù)民族地區(qū)采集來的農(nóng)家品種，往往用的是當?shù)孛褡逭Z言的音轉(zhuǎn)，如“好用義”“好先令”“毫用利”等。

現(xiàn)代品種是如何命名的？古代的稻種往往需要幾代人的努力；而現(xiàn)代品種，則是育種家及其團隊在科學理論指導(dǎo)下的攻關(guān)，在相對較短周期內(nèi)（5~7年）培育出的，凝聚了他們的心血。

因此，現(xiàn)代品種命名時，特別強調(diào)知識產(chǎn)權(quán)，通常會將育種單位的信息包含在內(nèi)。此外，如果當一個品種的系譜中有一個標桿品種時，它的命名中往往會去體現(xiàn)這一點，如“桂朝2號”，就由“桂陽矮49”和“朝陽早18號”雜交選育獲得。

現(xiàn)代育種過程中會引入許多先進的技術(shù)，所以命名時也會著重體現(xiàn)它的育種技術(shù)，如體現(xiàn)航天育種技術(shù)的 “華航玉占”“航兩優(yōu)1378”等。

品種名中的一串數(shù)字是什么？雖然水稻品種后面一串數(shù)字會使現(xiàn)代品種的名字少了些意趣，但這是現(xiàn)代育種產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然結(jié)果。

通常一個審定品種的誕生，首先需要從數(shù)以萬計的植株中篩選出少則幾百多則上千的候選單株；然后，由這些單株發(fā)展成穩(wěn)定的中間品系，再年復(fù)一年地反復(fù)篩選、優(yōu)中選優(yōu)，最終獲得審定品種。

品種名中的數(shù)字，往往是當時育種家當時選出株系序號。如“滬旱15”，就是在幾百個株系中選出的第15個株系。

此外，一個高產(chǎn)的育種團隊，也會用數(shù)字去標識所培育品種的序列。

因此，稻種命名的背后是我國育種家付出的無數(shù)心血，是要把米袋子牢牢拽在自己手里的決心。（農(nóng)安科普）