中國食品安全報訊（陳昌義）近年來，云南省曲靖市羅平縣圍繞特色農(nóng)業(yè)發(fā)展需求，實施質(zhì)量興農(nóng)、綠色強農(nóng)、品牌富農(nóng)戰(zhàn)略，推動小黃姜向規(guī)?；?、品質(zhì)化、有機化發(fā)展，產(chǎn)業(yè)競爭力不斷增強。

羅平縣建成“綠色食品牌”小黃姜產(chǎn)業(yè)種植基地1.41萬畝，通過無公害產(chǎn)地認證15萬畝，獲得有機認證5439畝。小黃姜產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)從重“數(shù)量”向重“質(zhì)量”轉(zhuǎn)型，產(chǎn)品競爭力大幅提升。羅平縣在延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈、完善銷售鏈上下功夫，全力把小黃姜打造成新的“地標產(chǎn)業(yè)”。

目前，該縣擁有生姜加工企業(yè)18個、專業(yè)合作社98個，扶持姜農(nóng)3萬余戶。小黃姜領域領軍企業(yè)開發(fā)出以生姜為基料的調(diào)味品、食品、飲品、保健品等6大系列產(chǎn)品約100個，成功推出10大品牌，實現(xiàn)從賣“原料”向賣“產(chǎn)品”轉(zhuǎn)變，推動小黃姜高附加值產(chǎn)品向多樣化、系列化、高端化方向發(fā)展?！傲_平小黃姜”已成為中歐地理標志保護品牌。

羅平縣積極探索全方位、寬領域、多層次拓展市場空間，市場占有率穩(wěn)步提升。建成了板橋鎮(zhèn)小黃姜冷鏈物流中心，有效延長小黃姜保存時間，并依托云南羅平國際小黃姜交易市場，推動小黃姜遠銷日本、韓國、歐洲等43個國家和地區(qū)，實現(xiàn)年交易干姜5萬噸、鮮姜30萬噸，總產(chǎn)值達20億元。為帶動群眾增收致富，羅平縣建立了“企業(yè)+合作社+姜農(nóng)”利益聯(lián)結機制，開啟“抱團”發(fā)展模式，合作社統(tǒng)一組織農(nóng)戶，統(tǒng)一種植、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一管理，公司統(tǒng)一按高于市場價格0.2元/千克訂單收購生姜，既幫助姜農(nóng)解決了銷售難題，又可帶動群眾從事小黃姜種植、收購、運輸、加工等，真正讓群眾共享產(chǎn)業(yè)發(fā)展效益。