中國食品安全報(bào)訊（張興莎 劉宇）抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，重在堅(jiān)持源頭治理、標(biāo)本兼治。

2022年10月至12月，湖南省開展了第四次農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)，對(duì)蔬菜、水果、茶葉、稻谷、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品共3672批次進(jìn)行監(jiān)測(cè)，長(zhǎng)沙成績(jī)名列前茅，農(nóng)產(chǎn)品抽檢合格率保持在99%以上。

一直以來，長(zhǎng)沙市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)中心堅(jiān)持預(yù)防為主、風(fēng)險(xiǎn)管理、源頭治理、全程控制的原則，把好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)關(guān)，不斷推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全從“量的積累”向“質(zhì)的提高”方向發(fā)展，守護(hù)“舌尖上的安全”。

優(yōu)，多項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品抽檢合格率達(dá)100%

今年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)長(zhǎng)沙市進(jìn)行了2次例行監(jiān)測(cè)和2次監(jiān)督抽查工作，監(jiān)測(cè)結(jié)果表明，全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全情況較好，本地農(nóng)產(chǎn)品全部合格。

省級(jí)層面，湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳例行監(jiān)測(cè)抽檢長(zhǎng)沙市農(nóng)產(chǎn)品樣品956批次，抽檢結(jié)果不僅超過了省級(jí)要求的98%的標(biāo)準(zhǔn)，總合格率高達(dá)99.3%，居全省前列。

今年以來，長(zhǎng)沙市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)中心共完成市級(jí)例行監(jiān)測(cè)工作任務(wù)5944批次，超過目標(biāo)任務(wù)13%，編制農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)報(bào)告15期，為全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和長(zhǎng)沙市創(chuàng)建食品安全示范城市提供科學(xué)的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。

針對(duì)多發(fā)性、系統(tǒng)性、鏈條性的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患和問題，全面開展專項(xiàng)監(jiān)測(cè)與風(fēng)險(xiǎn)分析，全年完成農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)獸藥專項(xiàng)監(jiān)測(cè)540批次，合格率達(dá)95.4%，檢測(cè)發(fā)現(xiàn)蛙類產(chǎn)品在養(yǎng)殖過程中存在藥物濫用的情況，開展?jié)O業(yè)水質(zhì)監(jiān)測(cè)154批次等等。

精，人才不斷“充電”專業(yè)能力蹭蹭漲

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，既是食品安全的重要內(nèi)容，也是轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。不斷提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，在加大監(jiān)管力度的同時(shí)，還要加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè)。

為提高檢測(cè)能力，長(zhǎng)沙市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)中心一次性通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織的農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留檢測(cè)、畜禽產(chǎn)品中獸藥和違禁添加物殘留檢測(cè)、水產(chǎn)品中藥物殘留檢測(cè)和種植業(yè)重金屬中鉛鎘等12大類114個(gè)參數(shù)能力驗(yàn)證考核，31人次獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部頒發(fā)合格證書。

在全省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織的能力驗(yàn)證考核中，長(zhǎng)沙市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)中心作為全省少數(shù)參加農(nóng)產(chǎn)品、畜禽水產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)環(huán)境全部考核項(xiàng)目的機(jī)構(gòu)之一，參加的所有項(xiàng)目全部通過省級(jí)考核，還獲得農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測(cè)項(xiàng)目、重金屬含量檢測(cè)項(xiàng)目、水產(chǎn)品藥物殘留檢測(cè)項(xiàng)目的優(yōu)秀單位。在第五屆全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)技能競(jìng)賽湖南省初賽中，徐麗君同志獲得畜禽類組一等獎(jiǎng)。

今年，長(zhǎng)沙市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)中心承辦了全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)技術(shù)培訓(xùn)班10期，共培訓(xùn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)技術(shù)人員108人次。為加強(qiáng)隊(duì)伍培訓(xùn)，采取請(qǐng)進(jìn)來與走出去相結(jié)合的方式，全面開展干部職工技能培訓(xùn)，不斷提高隊(duì)伍素質(zhì)。

為提升管理能力，長(zhǎng)沙市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)中心以省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)編制為契機(jī)，及時(shí)修訂實(shí)驗(yàn)室管理體系文件，持續(xù)開展人員質(zhì)量監(jiān)督、人員比對(duì)、儀器比對(duì)、儀器設(shè)備校準(zhǔn)和功能檢查等檢測(cè)能力提升活動(dòng)，確保實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量體系運(yùn)行規(guī)范。

實(shí)，始終守護(hù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全底線

確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是事關(guān)人民生活、社會(huì)穩(wěn)定的大事。長(zhǎng)沙市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)中心始終把“我為群眾辦實(shí)事”作為工作的“試金石”，把群眾的滿意度作為檢驗(yàn)為民辦實(shí)事的“晴雨表”?！笆屑?jí)文明標(biāo)兵單位”通過市級(jí)復(fù)評(píng)審，連續(xù)6年達(dá)到此標(biāo)準(zhǔn)。

為積極打造精品黨建品牌，長(zhǎng)沙市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)中心結(jié)合“農(nóng)安衛(wèi)士”品牌建設(shè)總體安排部署，組織技術(shù)服務(wù)志愿團(tuán)隊(duì)，前往瀏陽市、長(zhǎng)沙縣、望城區(qū)等基層檢測(cè)機(jī)構(gòu)和快速檢測(cè)網(wǎng)點(diǎn)，開展點(diǎn)對(duì)點(diǎn)技術(shù)幫扶。

通過現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)交流、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)驗(yàn)操作演示等方式，對(duì)檢測(cè)室制度的建立、檢測(cè)試劑的配制、檢測(cè)原始記錄的填寫等過程中存在的問題提出建議，并提供后續(xù)跟蹤服務(wù)，切實(shí)將技術(shù)幫扶這項(xiàng)黨建品牌創(chuàng)建工作落到實(shí)處。

同時(shí)，為切實(shí)履行“第一責(zé)任人”職責(zé)，長(zhǎng)沙市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)中心還制定了年度黨風(fēng)廉政實(shí)施方案和“清廉質(zhì)監(jiān)”建設(shè)方案，明確責(zé)任清單，強(qiáng)化對(duì)資金使用、采購驗(yàn)收、崗位設(shè)置等重要事項(xiàng)的監(jiān)督，做到黨風(fēng)廉政建設(shè)不缺位。

長(zhǎng)沙市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)中心承擔(dān)著對(duì)全市范圍內(nèi)的初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)產(chǎn)地環(huán)境和農(nóng)業(yè)投入品實(shí)施質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)，為政府主管部門管理決策、執(zhí)法提供依據(jù)并出具檢驗(yàn)報(bào)告，開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量委檢以及相關(guān)業(yè)務(wù)培訓(xùn)和社會(huì)服務(wù)，守護(hù)著農(nóng)產(chǎn)品安全的底線，為全市乃至湖南省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作作出了重要貢獻(xiàn)，成績(jī)顯然。

下階段，長(zhǎng)沙市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)中心將繼續(xù)把好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，通過監(jiān)測(cè)與監(jiān)督，不斷提高生產(chǎn)經(jīng)營者責(zé)任意識(shí)、誠信意識(shí)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理水平，產(chǎn)出更多綠色健康的農(nóng)產(chǎn)品，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作不斷邁上新臺(tái)階。