百元可以買(mǎi)什么?或許只是一斤果脯。近日,不少市民表示,零食動(dòng)輒上百元,實(shí)在吃不起?!傲闶炒炭汀痹俅芜M(jìn)入人們視野。濟(jì)南零食市場(chǎng)如何?記者做了探訪(fǎng)。
零食店:
按“兩”標(biāo)價(jià)挺普遍
近日,在泉城路世茂廣場(chǎng)一樓的走廊處,記者發(fā)現(xiàn)賣(mài)奶酪、果脯的攤位?!翱梢栽嚦?,我們10斤牛奶才能生產(chǎn)一斤奶酪?!币晃簧碳疫汉鹊?。該攤位售賣(mài)的物品有牛肉干、果脯、奶酪等,其中,果干、奶酪、陳皮話(huà)梅98元/斤,成袋山楂68元/斤,“每袋有七八塊山楂,一包大約七八塊錢(qián)?!?/p>
恒隆廣場(chǎng)一家零食店,所售商品也不便宜。這是一個(gè)全開(kāi)放式的攤位,陳列著百余種零食,包括果干、巧克力、軟糖等。記者以36.9元買(mǎi)了一小袋重量約1兩的古早味梅肉。這袋話(huà)梅拿在手里重量很輕,數(shù)量肉眼可見(jiàn)的少,細(xì)數(shù)發(fā)現(xiàn)竟只有46顆。每顆話(huà)梅并不大,平均下來(lái)每顆約0.8元?!艾F(xiàn)在購(gòu)物不能只看數(shù)字,還得看對(duì)應(yīng)的重量單位。”一位正在購(gòu)買(mǎi)的顧客提醒。
記者注意到,恒隆的這家商店的價(jià)簽不是按1斤來(lái)標(biāo)價(jià),而是按每50克、也就是一兩多少錢(qián)來(lái)計(jì)算的。其中,原味梅肉19.8元/50克,杏脯10.8元/50克,鳳梨干13.8元/50克,特級(jí)迷你梅肉28.6元/50克……如此計(jì)算下來(lái),這些果脯一斤都得破百元。
此外,在世貿(mào)內(nèi)某知名奶糖店,其價(jià)簽同樣是按每50克計(jì)算,所有口味的奶糖,均售價(jià)為5.9元/克?!艾F(xiàn)在很多商家都會(huì)按照50克標(biāo)價(jià),這樣看起來(lái)價(jià)格便宜,顧客如果覺(jué)得價(jià)格不合適,可以不買(mǎi),我們不會(huì)強(qiáng)迫?!痹摰甑陠T說(shuō)。
業(yè)內(nèi)人士:
小計(jì)量標(biāo)價(jià)增加購(gòu)買(mǎi)欲
隨后,記者聯(lián)系到一家賣(mài)散貨的商家曾先生。他表示,散貨商家和定量裝的商家經(jīng)營(yíng)模式不一樣?!鞍凑?0克標(biāo)價(jià)的商店,大多售賣(mài)的是定量裝產(chǎn)品?!痹壬忉?zhuān)热缫恍“?0克,他們會(huì)根據(jù)小包的重量,制定相應(yīng)的價(jià)格。如此換算成一斤的話(huà),價(jià)格就會(huì)較高?!斑@是定量裝商家的經(jīng)營(yíng)模式,從一開(kāi)始就固定下了?!?/p>
曾先生坦言,商家按照50克標(biāo)價(jià)是打了一個(gè)“馬虎眼”,其實(shí)是屬于誘導(dǎo)消費(fèi)。當(dāng)消費(fèi)者看到十幾塊錢(qián)的商品時(shí),從心理上會(huì)覺(jué)得商品價(jià)格并不高,購(gòu)買(mǎi)欲會(huì)增加?!拔覀冇行┥唐窐?biāo)價(jià)也是上百元,不少顧客就會(huì)望而卻步?!痹壬硎?,有些消費(fèi)者對(duì)于價(jià)格比較敏感,為了迎合市場(chǎng),有商家就會(huì)選擇按照50克多少錢(qián)來(lái)標(biāo)價(jià)?!艾F(xiàn)在只是要求商家明碼標(biāo)價(jià),但并沒(méi)有明確要求以何種方式定價(jià),所以這不屬于欺騙消費(fèi)。目前沒(méi)有相對(duì)應(yīng)的部門(mén)進(jìn)行監(jiān)管,也沒(méi)有明確條文規(guī)定,固定的標(biāo)價(jià)方式?!?/p>
專(zhuān)家:
不算欺騙是誤導(dǎo)
“商家用小計(jì)量單位標(biāo)價(jià),不能算欺騙,但是算誤導(dǎo)消費(fèi)?!鄙綎|建筑大學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)系主任徐曉慧表示,即使國(guó)家沒(méi)有對(duì)定價(jià)做明確要求,但卻不符合市民的問(wèn)價(jià)習(xí)慣?!吧碳易プ×讼M(fèi)者礙于面子的心理,從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,下一次消費(fèi)者則會(huì)注意看標(biāo)價(jià),就不一定買(mǎi)單了?!毙鞎曰鄯Q(chēng),對(duì)于品質(zhì)高的高價(jià)產(chǎn)品,商家應(yīng)需要讓消費(fèi)者感到物超所值。
對(duì)于商家誤導(dǎo)式標(biāo)價(jià),徐曉慧表示可以用經(jīng)濟(jì)學(xué)的“價(jià)格需求的彈性”來(lái)解釋?!皩?duì)于一般商品來(lái)說(shuō),應(yīng)是價(jià)格富裕彈性的?!毙鞎曰郾硎?,商品價(jià)格下降,則銷(xiāo)量上升。但一般價(jià)高的商品會(huì)開(kāi)在高端商場(chǎng)中,客流群體較穩(wěn)定,價(jià)格對(duì)于商品的銷(xiāo)量影響較小,也存在一些價(jià)格歧視的現(xiàn)象。
其次,徐曉慧認(rèn)為,此舉是商家打“擦邊球”,利用信息不對(duì)稱(chēng)誤導(dǎo)消費(fèi)者?!跋M(fèi)者無(wú)法在短時(shí)間內(nèi),搜索所有的商品信息?!毙鞎曰郾硎?,商家如果是按照小計(jì)量單位標(biāo)價(jià),則需在店面明顯位置標(biāo)注,并且對(duì)顧客作出提醒,“商家可以增大加粗字體,讓消費(fèi)者看清楚價(jià)格,或店員主動(dòng)告知,顧客在購(gòu)物時(shí)還是要仔細(xì)辨別標(biāo)價(jià)”。(史安琪)