目前，市面上流行著各種被商家冠以可以養(yǎng)胃的猴頭菇餅干，被不少消費(fèi)者選購(gòu)。猴頭菇餅干的價(jià)格不菲，以某品牌為例，在包裝標(biāo)注有“養(yǎng)胃”字樣，720克一盒餅干售價(jià)為105元。
對(duì)于真正有養(yǎng)胃需要的人來(lái)說(shuō)，價(jià)格可能不是最在意的，真正關(guān)心的是到底有沒(méi)有用，能不能如商家宣傳所云。而在專業(yè)人士那里，養(yǎng)胃只是傳說(shuō)。猴頭菇餅干的“神奇功效”，是由猴頭菇提供的。問(wèn)題在于，猴頭菇餅干并不等同于猴頭菇。即便是長(zhǎng)期食用猴頭菇餅干，身體所能攝取的猴頭菇，又能有多少？一個(gè)好的監(jiān)管，就像“如來(lái)佛的手掌”，給市場(chǎng)主體也就是“孫猴子”足夠空間，但只要想越軌，一定會(huì)出手相攔；一旦越軌了，一定會(huì)把“孫猴子”拎回來(lái)。不能讓猴頭菇餅干逃出“如來(lái)佛掌心”，在這方面還有大量工作要做。 （東原）
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