8月19日，甘肅省委宣傳部、省教育廳、省文明辦面向全省各級(jí)各類學(xué)校、廣大師生和家長(zhǎng)聯(lián)合發(fā)布關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為的倡議書，號(hào)召設(shè)有食堂的學(xué)校要推出“半份半價(jià)”等服務(wù)方式。

倡議書中說到，全省各級(jí)各類學(xué)校要建立健全食堂節(jié)約用餐制度，迅速開展“制止餐飲浪費(fèi)”行動(dòng)，將“光盤行動(dòng)”作為一項(xiàng)常態(tài)化工作來抓；廣泛開展制止餐飲浪費(fèi)公益性宣傳，弘揚(yáng)先進(jìn)典型，曝光浪費(fèi)現(xiàn)象，營(yíng)造良好輿論氛圍，培養(yǎng)崇尚節(jié)約、厲行節(jié)約的良好習(xí)慣，讓“光盤”成為時(shí)尚。

設(shè)有食堂的各級(jí)各類學(xué)校要推出“半份半價(jià)”“小份適價(jià)”“熱菜拼盤”等服務(wù)方式，引導(dǎo)廣大師生適量點(diǎn)餐，免費(fèi)提供打包服務(wù)。廣大師生要注重膳食平衡，科學(xué)合理飲食，自覺抵制鋪張浪費(fèi)，理性消費(fèi)、合理配餐，不講排場(chǎng)、不搞攀比，做到用餐不多點(diǎn)，剩餐要打包。在食堂用餐時(shí)，要適量取食，不剩飯、不剩菜。

?各級(jí)各類學(xué)校要提高節(jié)約意識(shí)，推動(dòng)綠色廚房創(chuàng)建，把制止餐飲浪費(fèi)納入餐飲生產(chǎn)、加工、服務(wù)的全過程，減少?gòu)N余垃圾，杜絕食材原材料采購(gòu)、加工過程中的浪費(fèi)。廣大師生和家長(zhǎng)，特別是黨員干部要發(fā)揮模范帶頭作用，大力倡導(dǎo)使用公筷公勺，做到“一菜一筷、一湯一勺”，積極推行分餐制，厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)。（張鵬偉）