為進一步落實學校食品安全主體責任，排查校園食品安全風險，踐行“辦實事”服務(wù)宗旨，近日，由巢湖市市場監(jiān)管局、市教體局牽頭，聯(lián)合市公安局、市衛(wèi)健委對全市17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）開展學校食品安全督查。

四部門抽調(diào)精干人員組成兩個檢查組，深入全市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)對17家中小學幼兒園食堂、17家校園周邊小超市、1家集體用餐配送單位開展專項檢查行動。一是重點檢查學校食堂信息公示、場所衛(wèi)生、人員健康、索證索票、原料貯存、加工制作、防塵防有害生物設(shè)施、餐用具洗消保潔、食品留樣、食品添加劑“五?！惫芾砬闆r等制度是否落實；二是嚴查學校制定并落實食品安全自查制度落實情況，大宗食品公開招標、統(tǒng)一配送或集中定點采購情況，開展制止餐飲浪費宣傳、陪餐制度落實情況等；三是重點督查學校疫情防控落實、飲用水安全、采取營養(yǎng)健康干預(yù)措施、食品安全科普教育宣傳等情況；四是排查校園周邊“五毛食品”、三無食品、假冒偽劣食品、索證索票不全食品、未按要求貯存食品，嚴厲打擊學校周邊食品安全違法犯罪行為。針對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的索證索票記錄不全、臺賬記錄不規(guī)范等問題，執(zhí)法人員要求限期改正，并做好后續(xù)“回頭看”檢查工作，確保整改問題落到實處。

下一步，該局繼續(xù)將校園食品安全納入常態(tài)化監(jiān)管，加強與各部門的協(xié)同聯(lián)動，暢通溝通渠道，建立部門間工作和信息共享，聯(lián)動執(zhí)法等校園食品安全制度和長效機制，確保校園食品安全監(jiān)管工作取得實效。（陸毅）