唯有美食與愛不可辜負。幼兒期是塑造孩子膳食習慣的關鍵時期，幼兒期的膳食習慣會影響孩子的生長發(fā)育與行為習慣的建立，所以，在該階段幼兒食育便顯得尤為重要。為此，成都市樹基教育在日常生活中利用季節(jié)、節(jié)日、飲食文化，讓寶貝更加了解食物，尊重食物，讓他們喜歡吃，懂得吃，吃得健康，從而養(yǎng)成良好的膳食習慣。

幼兒食育。幼兒廚房活動是進行幼兒食育最好的時機，幼兒通過活動與食物近距離接觸，通過看，聞，嗅，嘗，摸等動作，對食物的外貌、形狀、味道等進行感知。同時，利用廚房活動讓寶貝體驗生活情景，了解飲食文化和禮儀，讓寶貝在享受食物制作和游戲樂趣的同時，發(fā)展動作、語言、認知，激發(fā)他們的創(chuàng)造力與想象力。

美食夢想家。香蕉具有潤腸、通便的作用，對寶寶的便秘有很好的輔助治療作用，食用香蕉有利于寶貝大腦發(fā)育和骨骼生長。在香蕉的處理上家長可以請寶貝來進行剝皮，按壓成泥，讓寶貝充分接觸食物，感受香蕉的外貌，質(zhì)地，以及制作過程中發(fā)生的變化。除了香蕉的處理外，食材混合攪拌的工作也可以請寶貝幫忙，在食材混合攪拌的過程中既鍛煉了寶貝的手眼協(xié)調(diào)能力，也讓寶貝體會到動手操作的快樂。

樹基教育專注于環(huán)境教育，關注寶寶與周圍社會環(huán)境的互動。環(huán)境即教育，讓孩子們置身生活環(huán)境，通過感知體驗，在互動交往中茁壯成長。（中國視窗四川）