中國食品安全網(wǎng)訊（記者王志輝）近日，黑龍江省齊齊哈爾市食安辦組織召開專題風(fēng)險(xiǎn)會商會，進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生校外訂餐管理，明確各部門工作職責(zé)，完善監(jiān)管機(jī)制，確保學(xué)生飲食安全。

會議要求，強(qiáng)化部門責(zé)任落實(shí)。齊齊哈爾市教育部門要進(jìn)一步落實(shí)“管行業(yè)必須管安全”責(zé)任，督促學(xué)校加強(qiáng)學(xué)生訂餐送餐進(jìn)校管理。市場監(jiān)管部門要從嚴(yán)檢查督促校外“社會餐”“小餐桌”依法合規(guī)經(jīng)營，嚴(yán)禁未取得資質(zhì)從事集中供餐配送等違法行為。其他相關(guān)部門要按照職責(zé)分工，落實(shí)管理責(zé)任，落實(shí)幼兒園、中小學(xué)校園門口道路兩側(cè)兩百米范圍內(nèi)，不得劃定食品攤區(qū)，不允許食品攤販經(jīng)營規(guī)定。

強(qiáng)化信息互動(dòng)共享。市教育部門全面、準(zhǔn)確、詳實(shí)地向市場監(jiān)管部門提供學(xué)生就餐方式明細(xì)。市場監(jiān)管部門建立底數(shù)臺賬并開展全面風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，對存在問題的監(jiān)督整改，對違法違規(guī)行為依法查處，將監(jiān)督檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題或行政處罰通報(bào)給教育部門，提醒其及時(shí)引導(dǎo)學(xué)生和家長規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，選擇符合食品安全條件的餐飲服務(wù)單位就餐。

強(qiáng)化重點(diǎn)業(yè)態(tài)監(jiān)管。市場監(jiān)管部門要加強(qiáng)對校園周邊社會餐飲、校外托管機(jī)構(gòu)等面向?qū)W生供餐的餐飲服務(wù)單位監(jiān)管，嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》《餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》進(jìn)行監(jiān)管，不留盲區(qū)死角。同時(shí)，嚴(yán)厲打擊無證無照經(jīng)營行為，確保食品安全“不出事”。

會議強(qiáng)調(diào)，各部門要始終緊繃食品安全弦，持之以恒做好校園餐飲食品安全監(jiān)管，努力實(shí)現(xiàn)“食品安全零事故，學(xué)生健康零風(fēng)險(xiǎn)”目標(biāo)，讓每一位學(xué)生都能在安全、健康的環(huán)境中成長。