為了提升校園食品安全監(jiān)管效能，切實(shí)提高兒童青少年食品安全與營養(yǎng)健康認(rèn)知水平，增強(qiáng)深圳食育品牌的競爭力和影響力，近日，由廣東省深圳市市場監(jiān)管局主辦，深圳市教育局協(xié)辦、深圳市標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)研究院承辦的2024年深圳市青少年校園食育工程啟動儀式在福田區(qū)新沙小學(xué)舉辦。

啟動儀式上，市市場監(jiān)管局二級調(diào)研員陳寶紅表示，通過開展食育系統(tǒng)活動幫助學(xué)生樹立“主動健康”理念，讓學(xué)生成為自己健康的第一責(zé)任人。同時要建立工作機(jī)制，推動家庭、學(xué)校、社會形成合力，堅(jiān)持“小手拉大手”推動社會整體食品安全和健康水平提升的理念，有效提升全市兒童少年的食育素養(yǎng)和身體素質(zhì)。

市教育局安全管理處副處長程錦廷建議各個學(xué)校大膽探索校園食育開展新思路，開創(chuàng)具有深圳特色的食育模式，營造食育社會共育的良好氛圍。

啟動環(huán)節(jié)特意取來了“食育之水”，澆灌小樹苗，寓意隨著食育工作的開展，將食育知識灌溉到兒童青少年當(dāng)中，促進(jìn)他們健康成長。

儀式結(jié)束后，來自深圳市營養(yǎng)學(xué)會的副主任醫(yī)師王瑞給活動現(xiàn)場的廣大師生帶來一節(jié)生動有趣的食育課，主要圍繞營養(yǎng)知識、健康飲食習(xí)慣等主題，同學(xué)們學(xué)習(xí)熱情高漲，紛紛參與互動。

2024年，深圳市青少年食育工程將持續(xù)舉辦系列食育實(shí)踐活動，深度開發(fā)食育教學(xué)資源，并聯(lián)合深圳市食品藥品科普教育基地拓展食育邊界，全面提升深圳食育的覆蓋面和影響力，持續(xù)為孩子們的健康成長保駕護(hù)航。（胡津瑋）