為引導(dǎo)全省餐飲行業(yè)不斷增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)健康意識(shí)，提升營(yíng)養(yǎng)健康服務(wù)水平，滿足公眾的飲食營(yíng)養(yǎng)健康需求，近日，甘肅省衛(wèi)生健康委、省市場(chǎng)監(jiān)管局、省教育廳、省民政廳聯(lián)合發(fā)出《通知》，決定在蘭州、嘉峪關(guān)、天水分別創(chuàng)建營(yíng)養(yǎng)健康餐廳、營(yíng)養(yǎng)健康食堂各2-3家，作為全省創(chuàng)建營(yíng)養(yǎng)健康食堂、營(yíng)養(yǎng)健康餐廳推廣工作的示范點(diǎn)，取得經(jīng)驗(yàn)后在全省推廣。

《通知》要求，衛(wèi)生健康部門負(fù)責(zé)全面協(xié)調(diào)營(yíng)養(yǎng)健康餐廳、營(yíng)養(yǎng)健康食堂試點(diǎn)創(chuàng)建工作，制訂工作方案，并會(huì)同市場(chǎng)監(jiān)管、教育、民政等國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康指導(dǎo)委員會(huì)成員單位組織實(shí)施營(yíng)養(yǎng)健康餐廳、營(yíng)養(yǎng)健康食堂創(chuàng)建試點(diǎn)工作督導(dǎo)與考評(píng)等。衛(wèi)生健康、市場(chǎng)監(jiān)管、教育、民政部門按職責(zé)分工，在本行業(yè)內(nèi)積極推薦有關(guān)單位參加營(yíng)養(yǎng)健康餐廳、營(yíng)養(yǎng)健康食堂試點(diǎn)建設(shè)工作，并將試點(diǎn)建設(shè)的日常工作列入業(yè)績(jī)績(jī)效考核內(nèi)容。（王耀）