榆樹市榆鄉(xiāng)豆制品有限公司
榆鄉(xiāng)牌干豆腐是吉林省榆樹市極具地域特色的產(chǎn)品，雖然沒有復雜的技法、豐富的配料、精致的器皿，但是一直以來都保留了與傳統(tǒng)文化一脈相承的食物本身的質感和美味，距今已有100多年的歷史。
榆樹市榆鄉(xiāng)豆制品有限公司生產(chǎn)的榆鄉(xiāng)牌干豆腐以東北非轉基因高蛋白大豆為原料，同時充分利用了榆樹市獨有的地下水資源優(yōu)勢，結合“一浸五磨”之法，輔以“六濾八壓”之技，添以天然氯化鎂，確定了以傳統(tǒng)工藝為基礎，以綠色健康為宗旨，以打造素食典范為目標的生產(chǎn)模式，致力于豆制品的研發(fā)和品質升級。榆鄉(xiāng)牌干豆腐以形薄如紙閃金光的特色而家喻戶曉，其生產(chǎn)方式打破了傳統(tǒng)小作坊式的生產(chǎn)格局，有效地保證了食品安全，具有極其濃郁的東北飲食文化特色。
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