安徽知香齋食品有限公司
安徽知香齋食品有限公司生產(chǎn)的知香齋牌糖醋白蒜以大蒜、水、食用鹽、味精、白砂糖、釀造食醋等為主要原料,經(jīng)漂洗、原料腌制(配料)、半成品預(yù)處理、浸泡脫鹽、瀝水、稱量、真空包裝、殺菌、塑封、噴碼、貼標(biāo)示、金探、裝箱等主要工藝精心制作而成,具有酸甜嫩爽、健脾開胃等特色。糖醋白蒜含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素及人體所需的各種氨基酸、微量元素和多種揮發(fā)性硫化合物等。
糖醋白蒜也稱糖醋蒜、甜蒜,顏色為白色或淺褐色,呈半透明狀,色澤美觀,是一種南北皆有的醬菜。秉持“風(fēng)味小菜、手工細(xì)作”的個(gè)性化品牌理念,知香齋糖醋白蒜讓人們?cè)谝徊鸵伙堉懈惺艿剿诘奈兜馈?/p>