河南三味奇食品有限責(zé)任公司

端午節(jié)，河南的盧氏、西峽，陜西的洛南、山陽(yáng)、商南等縣常吃一種槲葉粽，俗稱“槲包”。槲葉粽是用槲樹葉包上黍米或糯米煮出來(lái)的美味佳肴。

槲樹是殼斗科落葉喬木，其葉呈蒲扇形、狀如手掌，葉片肥大有韌性，因其富含多種維生素、微量元素，特別是它的槲葉素，使其具有天然的防腐作用。在經(jīng)過(guò)煮洗去除葉子自身的澀味和葉子上的白色茸毛后，用其包粽子或是蒸饅頭，都自帶一股濃郁的自然清香，是豫西伏牛山秦嶺一帶的特產(chǎn)，在《本草綱目》中有這樣的記載：氣味甘、苦、平，無(wú)毒，具有止血、止渴、利小便的功效。每年，大量的槲葉被作為新型綠色食品包裝材料出口到日韓，日本民眾稱之為柏葉，當(dāng)新芽長(zhǎng)出時(shí)，枯老的槲葉才會(huì)掉落，槲葉寓意著子孫繁榮、吉祥如意、長(zhǎng)命百歲。

1. 三味奇牌槲葉玫瑰粽

河南三味奇食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的三味奇牌槲葉玫瑰粽產(chǎn)品是以槲葉、糯米、黃米、糖玫瑰(白砂糖、重瓣紅玫瑰花瓣)和白砂糖等為主要原料，經(jīng)前處理、裹粽、高溫蒸煮、殺菌等工藝流程加工而成，是最具三門峽地方代表性和知名度的地域美食之一。

撥開(kāi)粽葉，重瓣玫瑰與槲葉黃米的清香撲鼻而來(lái)，入口綿軟筋道，絲絲甘甜中既有馥郁的花香還有黃米的絲糯，所謂人間至味不外如是。

寓意愛(ài)和浪漫的玫瑰與傳統(tǒng)佳節(jié)粽子相逢，充滿花香的端午開(kāi)始了，玫瑰的濃香融入槲葉的氣息，清醇香甜的味道，柔軟細(xì)膩的口感，甜蜜在味蕾中層層蕩漾。

2. 槲葉香菇粽

河南三味奇食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的三味奇牌槲葉香菇粽是以槲葉、糯米、黃米、香菇和白砂糖等為主要原料，經(jīng)前處理、裹粽、高溫蒸煮、殺菌等工藝流程加工而成。

產(chǎn)品采用盧氏朵大肉厚的精品香菇為餡，與晶瑩剔透的黃米緊緊依偎著，特調(diào)配料咸香適中，朵大肉厚的盧氏香菇帶著大山里的自然味道，與柔潤(rùn)清香的槲葉、糯米相逢，一口下去香菇的鮮嫩在口齒中“炸開(kāi)”，咸香、鮮美和甜潤(rùn)匯聚，纏繞每一根神經(jīng)，美味震顫心扉。