貴州茅臺(集團(tuán))生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司
藍(lán)莓是聯(lián)合國糧農(nóng)組織推介的五大健康水果之一。貴州茅臺(集團(tuán))生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司的悠蜜牌藍(lán)莓精釀藍(lán)莓酒和藍(lán)莓復(fù)合果汁甄選優(yōu)質(zhì)藍(lán)莓為原料,實(shí)具有皮厚,粒小,多汁,果香濃郁,風(fēng)味佳,富含花青素、天然有機(jī)酸等特點(diǎn),是釀造果酒及飲料的優(yōu)質(zhì)原料。
公司生產(chǎn)的悠蜜牌藍(lán)莓精釀藍(lán)莓酒包含藍(lán)莓精釀遇見·丹紅、藍(lán)莓精釀遇見·藍(lán)雪及藍(lán)莓精釀遇見·燦爛三款產(chǎn)品,均是甄選優(yōu)質(zhì)藍(lán)莓為原料,采用純水浸提、雙重酶解、小罐精釀、充氮保護(hù)四大核心工藝精心釀造而成。顏色呈深寶石紅色、晶瑩靈動,藍(lán)莓果香清新淡雅、蜜香回味悠長,酒體飽滿完整、細(xì)膩協(xié)調(diào)。其中,藍(lán)莓精釀遇見·丹紅寓意夢想已現(xiàn),抱負(fù)不凡。追云逐月,猶似“丹紅”。產(chǎn)品因藍(lán)莓果實(shí)快成熟前像兔子眼睛一樣通紅艷麗,故得名“遇見·丹紅”,詩有云:“攜丹青水墨,釀紅磐涅生。”因而是悠蜜遇見系列的精品;藍(lán)莓精釀遇見·藍(lán)雪寓意夢想前行,奮斗初成。云開月明,宛如“藍(lán)雪”。
產(chǎn)品因藍(lán)莓成熟時外皮上包裹了一層果霜,恰如藍(lán)雪,純凈如初,“遇見·藍(lán)雪”之名由此而來。其口感清爽淡雅、回味甘凈;藍(lán)莓精釀遇見·燦爛寓意展翅高飛,無遠(yuǎn)弗屆。乘風(fēng)破浪,終見“燦爛”,藍(lán)莓扛過霜凍蟲害之后迎來勃勃生機(jī),故得名“燦爛”。燦爛,既是物質(zhì)、事業(yè)上的成功,也是心境、精神上的開闊。作為悠蜜遇見系列的珍品,向消費(fèi)者展示了經(jīng)歷人生的歷練與遞進(jìn)后,撥云見日、燦爛輝煌的魅力。
悠蜜藍(lán)莓復(fù)合果汁以黔東南山地藍(lán)莓為主要原料,通過熱浸提、打漿、酶解、過濾、濃縮等榨汁工藝處理后,加入濃縮蘋果汁、葡萄汁、樹莓汁、黑加侖汁、檸檬汁等多種果汁調(diào)制而成。純果汁調(diào)制,口感醇香、飽滿,層次感強(qiáng)。