日前，江蘇省南通市食安辦牽頭市市場(chǎng)監(jiān)管局、市教育局、崇川區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局走進(jìn)南通市啟秀中學(xué)，開展“食品安全護(hù)健康 節(jié)約糧食我先行”制止餐飲浪費(fèi)進(jìn)校園活動(dòng)，引導(dǎo)全校師生養(yǎng)成珍惜糧食、厲行節(jié)儉的飲食習(xí)慣，共同培養(yǎng)文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式。

活動(dòng)在《小通說“反餐飲浪費(fèi)”》短視頻中拉開帷幕。生動(dòng)形象的“小通”、活潑俏皮的話語(yǔ)、通俗易懂的內(nèi)容，深深吸引了參加活動(dòng)的師生，讓同學(xué)們深刻了解到糧食的來之不易，將“誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦”的敬畏意識(shí)深植到每個(gè)人心中。

隨后，崇川區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局虹橋分局負(fù)責(zé)人為同學(xué)們講授了一堂生動(dòng)的食品安全知識(shí)科普課，通過舉例子、擺事實(shí)、列數(shù)字的方式，講述了食品安全風(fēng)險(xiǎn)知識(shí)和防范技能、反對(duì)食品浪費(fèi)的必要性和緊迫性以及節(jié)約糧食的途徑和技巧。講座結(jié)束后，學(xué)生代表宣讀了《反食品浪費(fèi)倡議書》，發(fā)出“食品安全從我做起、反對(duì)浪費(fèi)人人有責(zé)”的倡議，倡導(dǎo)廣大師生敬畏每一粒糧，珍惜每一餐飯，以自身的示范行動(dòng)帶動(dòng)更多人踐行節(jié)儉節(jié)約新風(fēng)尚。

最后的互動(dòng)問答環(huán)節(jié)，將活動(dòng)推向了高潮。同學(xué)們積極參與、踴躍答題。大家紛紛表示，要做節(jié)約糧食的踐行者、餐桌新文化的倡導(dǎo)者，在食堂就餐時(shí)，堅(jiān)持按需、少量、多次取餐，杜絕浪費(fèi)；在外就餐時(shí)，杜絕“消費(fèi)”變“浪費(fèi)”，做到科學(xué)點(diǎn)餐、理性消費(fèi)、文明用餐。

此次制止餐飲浪費(fèi)進(jìn)校園活動(dòng)內(nèi)容豐富、形式多樣，取得了積極反響。下一步，南通市將繼續(xù)深入開展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)，堅(jiān)持宣傳引領(lǐng)與監(jiān)督檢查同頻同步，督促指導(dǎo)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任，細(xì)化反食品浪費(fèi)措施，切實(shí)解決餐飲環(huán)節(jié)食品浪費(fèi)行為，在全社會(huì)形成“反對(duì)浪費(fèi)、節(jié)約糧食”的濃厚氛圍。