中國食品安全網(wǎng)訊(冉春秀)近日,廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)管局食品餐飲處副處長陳穎劍率隊到百色市開展制止餐飲浪費專項行動督導檢查。
督導檢查組先后到平果市、右江區(qū)隨機抽查了網(wǎng)絡(luò)外賣平臺、餐飲服務(wù)單位、學校(幼兒園)食堂,就其制止餐飲浪費各項措施落實情況進行現(xiàn)場檢查指導,并指導企業(yè)落實食品安全主體責任風險隱患排查和“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制。
座談會上,督導檢查組聽取了右江區(qū)、田陽區(qū)市場監(jiān)管局和百色市市場監(jiān)管局關(guān)于開展禁止餐飲浪費專項行動工作的情況匯報,查閱相關(guān)工作臺賬,并反饋了檢查中發(fā)現(xiàn)的問題。
督導檢查組對百色市開展禁止餐飲浪費專項工作取得的成效給予充分肯定,并提出四項工作要求:一要提升禁止餐飲浪費主場意識,切實提高政治站位,發(fā)揮系統(tǒng)內(nèi)外協(xié)同聯(lián)動,明確責任、通力配合。二要加強禁止餐飲浪費工作落實,在大中小型餐飲單位、網(wǎng)絡(luò)平臺全面鋪開,營造濃厚宣傳氛圍。三要趁勢而上,強化工作舉措創(chuàng)新,與民族團結(jié)示范創(chuàng)建、文明城市創(chuàng)建等工作緊密融合,多點發(fā)力。四要深入開展“四不兩直”工作檢查和案件查辦,進一步壓實餐飲經(jīng)營者制止餐飲浪費主體責任和監(jiān)管責任。