假冒偽劣食品損害消費(fèi)者身體健康和合法權(quán)益，為提高消費(fèi)者對假冒偽劣食品辨識和消費(fèi)維權(quán)能力，陜西省市場監(jiān)管局現(xiàn)就農(nóng)村地區(qū)常見假冒偽劣食品風(fēng)險(xiǎn)提示如下，請大家提高警惕，共同監(jiān)督抵制！

一、選購食品“四要訣”

1.認(rèn)準(zhǔn)正規(guī)渠道購買食品要選擇證照齊全、管理規(guī)范的超市、食雜店等正規(guī)渠道，慎購游商（無固定營業(yè)場所、推車銷售等）銷售的食品，別讓不法商販“鉆空子”。

2.警惕“三無”食品購買食品時(shí)要細(xì)查包裝標(biāo)簽，查看食品包裝上是否包含生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、許可證號等信息。

3.辨別“山寨”食品購買食品時(shí)要注意查看食品包裝上的商標(biāo)、包裝與知名品牌的細(xì)微差異，避免因價(jià)格低廉而受騙。

4.慎購低價(jià)食品明顯低于市場價(jià)的食品可能存在以次充好或摻雜摻假（如食用植物油），謹(jǐn)慎購買。

二、儲存食用“兩原則”

1.按要求存放根據(jù)食品特性儲存（如冷藏、避光等），避免因儲存不當(dāng)導(dǎo)致變質(zhì)。

2.注意感官變化食用前觀察食品色澤、氣味、質(zhì)地，若出現(xiàn)霉斑、酸敗、異物等異常，立即停止食用。

三、維權(quán)“兩步指南”

1.證據(jù)留存保留問題食品的包裝、剩余樣品及購物憑證（發(fā)票、支付記錄、交易視頻等），確保證據(jù)完整。

2.及時(shí)投訴發(fā)現(xiàn)假冒偽劣食品，立即撥打12315熱線或通過全國12315平臺在線舉報(bào)，也可直接向當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門反映。