中國食品安全網(wǎng)訊（李飛 記者李甜甜）為鞏固轄區(qū)校園食品安全監(jiān)督檢查工作成果，防范化解校園食品安全風險隱患，持續(xù)推進校園食品安全守護行動，近日，天津市和平區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)教育局聯(lián)合開展2023年秋季校園食品安全專項檢查。

此次專項檢查分為自查自糾與監(jiān)督檢查兩個階段。在自查自糾階段，區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)教育局按照職責分工，督促指導學校和采用校外配餐模式供餐的服務(wù)學校嚴格落實食品安全主體責任，建立自查清單，對標對表食品安全相關(guān)規(guī)范要求開展全面自查工作，對發(fā)現(xiàn)的問題及時總結(jié)整改。

在監(jiān)督檢查階段，區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)教育局先后對服務(wù)學校、學校（包括幼兒園）食堂開展全面檢查。一方面對服務(wù)學校與配餐企業(yè)簽訂的供餐合同、送餐人員健康證、陪餐制度、留樣記錄等方面進行重點檢查。另一方面對學校（包括幼兒園）食堂的食品加工制作、用餐場所及設(shè)施設(shè)備的清潔消毒、從業(yè)人員健康及培訓考核情況等進行重點檢查。本次秋季校園專項共出動執(zhí)法人員136戶次，共檢查學校食堂44個，服務(wù)學校24個，發(fā)現(xiàn)問題隱患66個，已整改完成66個。

據(jù)了解，和平區(qū)市場監(jiān)管局下一步將對校園食品安全專項行動開展中期總結(jié)、風險隱患“回頭看”等工作，持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，壓緊壓實學校食堂落實主體責任、提高風險管理能力，全力護航學校師生飲食安全，筑牢校園食品安全防線。