中國食品安全網(wǎng)訊（李飛 趙東坡）為加強轄區(qū)畜禽肉類產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管，規(guī)范畜禽屠宰市場秩序，確保全區(qū)人民吃上“放心肉”，日前，天津市薊州區(qū)農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法支隊聯(lián)合公安薊州分局，對轄區(qū)內(nèi)屠宰企業(yè)開展畜禽屠宰違法行為專項整治行動。

據(jù)了解，此次行動執(zhí)法人員分2組對屠宰企業(yè)進行突擊檢查，重點針對生豬進場、屠宰和分割環(huán)節(jié)中是否存在無檢疫，是否存在違法添加使用“瘦肉精”、注水或注入其他違禁物質(zhì)以及是否存在違法屠宰銷售病死畜禽等情況進行檢查，緊盯屠宰企業(yè)質(zhì)量安全主體責任落實情況，確保屠宰企業(yè)嚴格開展肉品品質(zhì)檢驗。在強化檢查的同時，執(zhí)法人員要求屠宰企業(yè)加強內(nèi)部管理，做好進出車輛、待宰圈、屠宰車間的消毒工作，杜絕不合格牲畜進入屠宰場，嚴禁不合格動物產(chǎn)品流入市場；督促屠宰企業(yè)加強安全隱患排查并做好新冠疫情防控工作。

下一步，農(nóng)業(yè)執(zhí)法支隊將不斷健全農(nóng)業(yè)、公安、市場監(jiān)管等部門信息互通、隱患互排機制，緊盯重點時間節(jié)點、重點地區(qū)，加大對養(yǎng)殖、運輸、屠宰、加工、經(jīng)營等環(huán)節(jié)的檢查力度，嚴查重處違法違規(guī)行為，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全和有效供應。