中國食品安全網(wǎng)訊（李首 記者李甜甜）為加強(qiáng)國慶節(jié)期間食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)管，持續(xù)開展嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動，全面宣貫《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（國家市場監(jiān)管總局81號令），按照天津市市場監(jiān)管委工作要求，9月26日凌晨，寶坻區(qū)市場監(jiān)管局食品協(xié)調(diào)科、食品經(jīng)營監(jiān)管科和鈺華所執(zhí)法人員對該區(qū)京東農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場開展夜查行動。

檢查現(xiàn)場  圖片來源：寶坻區(qū)市場監(jiān)管局

一是對生鮮肉市場進(jìn)行檢查，要求經(jīng)營者必須采購檢疫合格的肉類制品，按規(guī)定落實進(jìn)貨查驗和索證索票制度，嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)，不得銷售來源不明、腐敗變質(zhì)、檢疫不合格的肉類制品。二是對果蔬市場進(jìn)行檢查，主要檢查水果、蔬菜是否存在腐敗變質(zhì)情況，是否建立健全進(jìn)銷貨臺賬，要求經(jīng)營戶切實落實主體責(zé)任，確保所售果蔬進(jìn)貨渠道正規(guī)，確保讓消費者買得放心、吃得安心。

檢查現(xiàn)場  圖片來源：寶坻區(qū)市場監(jiān)管局

通過此次夜查，進(jìn)一步強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品“索證索票”管理，督促市場主辦方全面落實食品安全管理責(zé)任，切實加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入管理，強(qiáng)化寶坻區(qū)入市銷售食用農(nóng)產(chǎn)品源頭治理，保障人民“舌尖上的安全”。