11月14日,朔州市副市長(zhǎng)魏元平率隊(duì)就市區(qū)重點(diǎn)場(chǎng)所冷凍冷藏食品疫情防控工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查。魏元平一行先后來(lái)到萬(wàn)通源大酒店、四季平朔大酒店、大運(yùn)蔬菜市場(chǎng)等重點(diǎn)場(chǎng)所，認(rèn)真察看食品留樣情況、環(huán)境衛(wèi)生，仔細(xì)了解冷凍冷藏食品的進(jìn)貨購(gòu)進(jìn)渠道并核對(duì)進(jìn)貨票據(jù)。

他要求，經(jīng)營(yíng)者要切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格禁止經(jīng)營(yíng)沒(méi)有檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明、無(wú)標(biāo)簽的預(yù)包裝食品和國(guó)家明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品；同時(shí)抓好場(chǎng)內(nèi)的清洗消毒工作并配合疫情防控部門做好產(chǎn)品下架、封存、銷毀和核酸樣本采集等工作。相關(guān)部門要時(shí)刻繃緊疫情常態(tài)化防控這根弦。嚴(yán)格按照《食品安全法》的規(guī)定，加強(qiáng)對(duì)食品集中交易市場(chǎng)、冷凍冷藏庫(kù)房、肉類和水產(chǎn)品使用量大的餐飲服務(wù)單位的重點(diǎn)場(chǎng)所，進(jìn)行逐一排查，做到冷凍冷藏食品疫情防控措施“全方位、無(wú)死角”。（馬卓倫）