年關(guān)臨近，農(nóng)村集市愈益紅火起來(lái)。雖然各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門前期針對(duì)農(nóng)村食品市場(chǎng)的安全問(wèn)題進(jìn)行了集中整治，取得了良好效果，但在年關(guān)將至的集中購(gòu)物季，農(nóng)村食品安全問(wèn)題一刻也不能放松。

農(nóng)村集市有其傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式和認(rèn)知文化，為了方便購(gòu)物，流動(dòng)攤販通常在鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道兩旁擺開陣勢(shì)，售賣食品。這些食品有些是攤販自制的傳統(tǒng)小吃，有些是攤販通過(guò)各種途徑批發(fā)來(lái)的，其中一些像熟肉制品、豆制品、腌制食品等等，沒(méi)有包裝或簡(jiǎn)易包裝，無(wú)法知曉生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期等基本信息，購(gòu)買者多數(shù)是憑著自身的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行選擇。

不僅如此，農(nóng)村集市大多處于露天狀態(tài)，道路上車輛穿梭，塵土飛揚(yáng)，衛(wèi)生條件本就較差，即便如此，街道兩旁的攤販為了吸引顧客購(gòu)買，特意將裸露的食品擺放在三輪車中，或臨時(shí)支起的案板上，使得食品衛(wèi)生狀況雪上加霜。農(nóng)村集市食品安全不容樂(lè)觀，然而相當(dāng)多的農(nóng)村消費(fèi)者對(duì)此似乎司空見(jiàn)慣，并沒(méi)怎么當(dāng)回事兒。各個(gè)食品攤點(diǎn)前往往摩肩接踵，大人小孩爭(zhēng)相購(gòu)買，一派買賣興盛景象。此種消費(fèi)情狀著實(shí)令人有些擔(dān)憂。

前不久，中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)發(fā)布《2019年農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)調(diào)查體驗(yàn)“回頭看”報(bào)告》，報(bào)告顯示，農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)“三無(wú)”產(chǎn)品、假冒偽劣產(chǎn)品、過(guò)期產(chǎn)品屢打不絕，甚至有所反彈，農(nóng)村消費(fèi)環(huán)境還需繼續(xù)加強(qiáng)治理。促進(jìn)農(nóng)村消費(fèi)環(huán)境的改善，讓農(nóng)村集市上銷售的食品更加安全衛(wèi)生，需要市場(chǎng)監(jiān)管部門將監(jiān)管觸角更多地向農(nóng)村延伸，通過(guò)巡回監(jiān)管等方式，努力補(bǔ)齊農(nóng)村市場(chǎng)監(jiān)管短板；除此之外，至關(guān)重要的是還須把握關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，不斷提升農(nóng)村消費(fèi)者的安全消費(fèi)意識(shí)，增強(qiáng)其自我防護(hù)能力。

當(dāng)前，春節(jié)來(lái)臨，市場(chǎng)供需兩旺，市場(chǎng)監(jiān)管部門不妨抓住這一時(shí)機(jī)，著力開展消費(fèi)安全、消費(fèi)維權(quán)等相關(guān)知識(shí)的宣傳普及；并且，合理分配行政資源，以種種適宜的方式，盡可能地走到群眾中間，及時(shí)受理農(nóng)村消費(fèi)者的投訴，高效查糾發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，為農(nóng)村消費(fèi)安全及農(nóng)村消費(fèi)者的合法權(quán)益保駕護(hù)航。（周慧虹）