中國食品安全網(wǎng)訊（ 記者王再明）12月18日，阿拉善盟市場監(jiān)管局聯(lián)合阿拉善盟公安局環(huán)食藥偵支隊(duì)、阿左旗公安局環(huán)食藥偵大隊(duì)對巴彥浩特鎮(zhèn)地區(qū)肉制品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲服務(wù)行業(yè)開展打擊肉制品違法犯罪專項(xiàng)聯(lián)合檢查，深入排查風(fēng)險隱患，嚴(yán)防肉制品犯罪行為。

此次聯(lián)合檢查中，以肉類產(chǎn)品制假售假為檢查重點(diǎn)，針對肉制品生產(chǎn)加工企業(yè)、餐飲服務(wù)行業(yè)，圍繞肉類產(chǎn)品來源、肉源成分、檢驗(yàn)檢疫合格證、索證索票制度落實(shí)情況等方面進(jìn)行全面檢查。同時，對肉制品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全相關(guān)法律法規(guī)宣傳，要求肉制品經(jīng)營主體增強(qiáng)食品安全意識。此次專項(xiàng)行動共檢查肉制品生產(chǎn)企業(yè)2家、烤肉店1家，未發(fā)現(xiàn)存在違法行為。

下一步，盟市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強(qiáng)與公安等部門的協(xié)同配合，持續(xù)開展專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲杜絕未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)、摻雜摻假，來源不明的生鮮肉及其制品流入市場和餐桌，著力維護(hù)肉類產(chǎn)品市場秩序，確保人民群眾吃上“放心肉”。（阿拉善盟市場監(jiān)督管理局）