中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（張菲）儀征市食品小作坊發(fā)展迅速，是食品行業(yè)重要組成部分，目前已登記食品小作坊179家。儀征市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)持高起點(diǎn)、高要求，按照“整治一批、規(guī)范一批、提升一批”的工作思路，推動(dòng)食品小作坊整治提優(yōu)行動(dòng)往深里走、往實(shí)里做。11月2日，儀征市召開食品小作坊整治提優(yōu)工程部署會(huì)，食品小作坊負(fù)責(zé)人、各鎮(zhèn)（園區(qū)）食品安全管理人員200余人參加會(huì)議。
會(huì)議講解了《儀征市食品小作坊整治提優(yōu)工程實(shí)施方案》，介紹了工作進(jìn)展情況和下一步工作思路，同時(shí)與食品小作坊負(fù)責(zé)人簽訂了《食品生產(chǎn)加工小作坊質(zhì)量安全承諾書》，發(fā)放了《食品小作坊食品安全告知書》。會(huì)議還深入解讀了《江蘇省食品小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》。
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