中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(李天麒)為了貫徹《江蘇省教育廳辦公室關(guān)于開展2020年全省校園食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》文件精神，9月15日，徐州醫(yī)科大學(xué)后勤管理處迅速組織各餐廳召開了食品安全宣傳周活動(dòng)工作動(dòng)員會(huì)，傳達(dá)文件精神，部署相關(guān)工作，9月23日上午，后勤管理處再次召開宣傳周活動(dòng)推進(jìn)會(huì)，進(jìn)一步推進(jìn)相關(guān)活動(dòng)開展。

今年全省校園食品安全宣傳周活動(dòng)時(shí)間為9月21日至30日，主題為“食品安全 人人有責(zé)”。圍繞這一主題，該校有針對(duì)性的開展了集中學(xué)習(xí)，組織膳食管理科和餐廳負(fù)責(zé)人集中學(xué)習(xí)了《食品安全法》及其實(shí)施條例、《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》和《關(guān)于落實(shí)主體責(zé)任?強(qiáng)化校園食品安全管理的指導(dǎo)意見》等法律法規(guī)和政策規(guī)定；開展食品安全科普宣傳教育，通過在餐廳內(nèi)擺放展架、發(fā)放宣傳冊(cè)和播放食品安全科普小視頻等多種形式，向廣大師生宣傳食品安全知識(shí)；加強(qiáng)重點(diǎn)對(duì)象的食品安全宣傳教育，膳食科邀請(qǐng)專家對(duì)各餐廳從業(yè)人員開展了食品安全主題培訓(xùn)，提高主體責(zé)任意識(shí)。

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在疫情防控形勢(shì)下，該校將統(tǒng)籌抓好疫情防控和食品安全工作，繼續(xù)貫徹習(xí)總書記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為重要指示，倡導(dǎo)“厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)”，使校園成為全社會(huì)食品安全和節(jié)約糧食的榜樣。