近日，根據(jù)揚州經濟技術開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局部署，揚子津市場監(jiān)管分局建立定期督查機制，尤其是對轄區(qū)內出現(xiàn)過因經營過期、變質食品被投訴、舉報或者處罰的經營戶加大巡查頻次。
檢查發(fā)現(xiàn)，部分散裝生鮮食品的容器上未標明食品名稱、生產日期或生產批號、保質期以及生產經營者名稱、地址、聯(lián)系方式等內容；部分散裝食品銷售區(qū)域未按要求做好防塵、防觸等防護。針對發(fā)現(xiàn)的問題，工作人員要求經營戶，重點查看生產日期，及時下架過期食品；加強對散裝食品的防護，根據(jù)散裝食品不同特點劃分不同銷售區(qū)域，防止交叉污染；按法規(guī)標準要求，在適當區(qū)域真實標出散裝食品及重新分裝食品的名稱、配料表、生產信息等內容；建立健康證電子臺賬。（顧娟 丁佐春）?
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