中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王敏紅 管真）2020年，昆山市市場(chǎng)監(jiān)管局高新區(qū)分局認(rèn)真貫徹落實(shí)食品安全監(jiān)管職責(zé)，多舉措提升食品安全監(jiān)管效能，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”，取得顯著成效。

當(dāng)好疫情防控員，助力復(fù)工復(fù)產(chǎn)。一是對(duì)轄區(qū)內(nèi)機(jī)關(guān)企事業(yè)單位食堂、集體用餐配送單位、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)及工地食堂的復(fù)工復(fù)產(chǎn)進(jìn)行摸排，通過(guò)電話、QQ群、微信群等網(wǎng)絡(luò)方式向各相關(guān)單位負(fù)責(zé)人發(fā)放疫情防控期間食品安全的相關(guān)公告，要求各單位建立日?qǐng)?bào)制度，嚴(yán)格落實(shí)相關(guān)自查工作，夯實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，精準(zhǔn)推進(jìn)復(fù)工復(fù)產(chǎn)。二是開(kāi)展轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)及托幼機(jī)構(gòu)復(fù)學(xué)檢查指導(dǎo)工作。根據(jù)各學(xué)校實(shí)際情況，提出疫情期間相對(duì)合理的就餐模式，在做好疫情防控的前提下有效保障師生用餐，助力復(fù)學(xué)。三是落實(shí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)干部駐點(diǎn)和機(jī)動(dòng)巡查制度，督促落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度，建立完善進(jìn)貨、銷售臺(tái)賬落實(shí)清潔消毒要求，各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)做到墻面有通告、場(chǎng)內(nèi)大排查、整治無(wú)死角。

當(dāng)好監(jiān)管主力軍，堅(jiān)守食品安全底線。一是“雙隨機(jī)、一公開(kāi)”檢查落實(shí)到位。共對(duì)576家餐飲經(jīng)營(yíng)、學(xué)校食堂、集體用餐配送單位、網(wǎng)絡(luò)食品銷售經(jīng)營(yíng)者、食用農(nóng)產(chǎn)品銷售經(jīng)營(yíng)者等開(kāi)展了“雙隨機(jī)”檢查。將相關(guān)檢查信息錄入“江蘇省市場(chǎng)監(jiān)管信息平臺(tái)”及“蘇州市食品安全監(jiān)督管理平臺(tái)”，并將檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)存在不符合要求的經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行標(biāo)注。二是校園食堂及周邊食品安全再提升。對(duì)轄區(qū)內(nèi)校園食堂及周邊食品經(jīng)營(yíng)單位檢查實(shí)現(xiàn)全覆蓋，出動(dòng)執(zhí)法人員534人次，檢查學(xué)校食堂130戶次，校園周邊餐飲單位45戶次，校園周邊食品銷售單位92戶次。轄區(qū)內(nèi)共有校園食堂55戶，其中34家完成“五?！眱?yōu)質(zhì)管理達(dá)標(biāo)評(píng)審，8家完成“五?！眱?yōu)質(zhì)管理示范評(píng)審，“五?！眱?yōu)質(zhì)管理實(shí)施率100%。三是重大活動(dòng)保障及時(shí)到位。承擔(dān)國(guó)際精英周、中高考、金秋招商洽談會(huì)、馬拉松等市、區(qū)級(jí)重大活動(dòng)保障的食品安全保障任務(wù)13次，共計(jì)保障58餐次、15000余人次的用餐，出動(dòng)執(zhí)法人員 116人次，快檢人員116人次，累計(jì)開(kāi)展保障期間食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留、ATP、瘦肉精等快速檢測(cè)1461批次。四是專項(xiàng)整治行動(dòng)再深入。開(kāi)展食安利劍攻堅(jiān)行動(dòng)、校園食品安全聯(lián)合專項(xiàng)檢查、長(zhǎng)江禁漁、無(wú)證無(wú)照等專項(xiàng)整治15 項(xiàng)，累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員2520人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位1040戶次，查處無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶204戶次。

監(jiān)管人員檢查學(xué)校食堂

當(dāng)好創(chuàng)新新尖兵，助推高質(zhì)量發(fā)展。一是示范創(chuàng)建取得新成效。4家單位獲評(píng)2020年度江蘇省餐飲質(zhì)量安全示范店（食堂），1家單位獲評(píng)2020年度蘇州市食品安全社會(huì)共治示范點(diǎn)，多家單位獲得2020年度蘇州市食用農(nóng)產(chǎn)品追溯體系建設(shè)“以獎(jiǎng)代補(bǔ)”專項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)資金。二是監(jiān)管工作站建設(shè)取得新突破。在天環(huán)冷鏈物流公司籌建綜合監(jiān)管站，實(shí)現(xiàn)集特種設(shè)備、食品安全、快速檢測(cè)、消費(fèi)投訴舉報(bào)處置“四大”功能于一體，為“昆山首家”綜合性市場(chǎng)監(jiān)管工作站，經(jīng)過(guò)4個(gè)多月的籌建，將于近期正式投入使用。

下一步，昆山市市場(chǎng)監(jiān)管局高新區(qū)分局將嚴(yán)格按照上級(jí)統(tǒng)一部署，進(jìn)一步發(fā)揮職能，加大監(jiān)督檢查力度，著力營(yíng)造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境。