中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（鐘靚?史宏鑫）3月30日是儀征市首批初三、高三年級(jí)學(xué)生復(fù)學(xué)復(fù)課日。為加強(qiáng)復(fù)課學(xué)校食堂食品安全管理，保障疫情期間學(xué)生用餐安全，3月29日，儀征市市場(chǎng)監(jiān)管局劉集分局提前介入，對(duì)轄區(qū)內(nèi)復(fù)課學(xué)校食堂進(jìn)行食品安全檢查。
轄區(qū)內(nèi)的古井中學(xué)有初三年級(jí)住宿學(xué)生224人，是本次檢查和保障的重點(diǎn)對(duì)象。該分局重點(diǎn)對(duì)學(xué)校食堂的原材料購(gòu)進(jìn)索票索證、原庫(kù)存食品清理、人員健康證及晨檢制度、環(huán)境衛(wèi)生狀況、食品留樣及就餐秩序等進(jìn)行了全面檢查。
檢查人員要求學(xué)校切實(shí)做好疫情期間食堂食品安全管理，安排專人維持學(xué)生就餐秩序，切實(shí)保障首批復(fù)課學(xué)生的用餐安全。
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