6月18日,市人大常委會黨組副書記、副主任劉德勝率隊到大祥區(qū)、雙清區(qū)調研邵陽米粉品牌打造情況,市人大財經委、法制委以及市直相關部門負責人參加調研。
當天上午,調研組先后到大祥區(qū)湖南華薩食品科技有限公司、雙清區(qū)湖南壹碗米線食品有限公司,現場察看企業(yè)規(guī)范運營、技術升級等情況,了解米粉市場規(guī)模與配送流程,聽取企業(yè)負責人關于產業(yè)發(fā)展和品牌建設的意見建議。
調研組指出,品牌打造是做大做強邵陽米粉產業(yè)的重要手段,各相關部門要高度重視,結合放心早餐“百店千戶”大調研審議意見的落實工作,認真研究,立足邵陽特色,拿出有效措施,持續(xù)有力推動米粉產業(yè)高質量發(fā)展。要深入米粉生產企業(yè)和經營門店,了解其發(fā)展需求和遇到的問題困難,切實支持企業(yè)做大規(guī)模、做強品牌。要充分認識傳統美食及其“老字號”保護的重要性,進一步明確邵陽米粉文化挖掘、品牌建設和產業(yè)發(fā)展的重點及措施。相關企業(yè)要注重安全生產、規(guī)范管理,通過技術設備升級、生產經營創(chuàng)新,打造和宣傳好“邵陽米粉”與企業(yè)產品“雙品牌”,并充分發(fā)揮邵商資源優(yōu)勢,推動邵陽米粉這一地方特色美食更快更好地走出邵陽、走向全國。(劉小幸)