元宵節(jié)將至，連日來，永州市藍山縣市場監(jiān)管局組織執(zhí)法人員開展元宵節(jié)食品安全專項檢查，排除食品安全隱患，確保廣大群眾消費安全。

執(zhí)法人員先后對轄區(qū)內(nèi)錦相百貨、好又多、康佳、廉誠精品等16家超市及糕點連鎖店的元宵、湯圓專柜進行食品安全檢查，重點查看了市場主體的證照是否齊全，食品從業(yè)人員是否持健康證上崗，各食品專柜儲存溫度是否符合規(guī)范、食品外包裝是否完整、是否標明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、索證索票是否齊全、進貨查驗制度是否落實到位、所售商品是否具備有效質(zhì)檢報告及供貨商資質(zhì)等內(nèi)容，嚴禁“三無”商品、過期產(chǎn)品流入市場，切實消除食品安全隱患。

行動中，執(zhí)法人員還將現(xiàn)場檢查與政策宣傳相結(jié)合，在檢查的同時，向經(jīng)營者和消費者大力宣傳《消費者權(quán)益保護法》《食品安全法》等法律法規(guī)，明確食品經(jīng)營單位食品安全第一責任人，督促其誠信守法經(jīng)營；提醒廣大消費者，在節(jié)日期間要安全、科學、理性消費，選購生產(chǎn)日期有效期內(nèi)的食品，如發(fā)現(xiàn)食品安全問題，請及時撥打12315服務熱線進行投訴舉報。

截至目前，共檢查元宵節(jié)節(jié)令食品經(jīng)營戶42戶，未發(fā)現(xiàn)無保質(zhì)期、超保質(zhì)期及無生產(chǎn)日期、無廠名廠址以及不符合食品安全標準的情況，現(xiàn)場存放元宵、湯圓的冷凍冷藏設施也達到規(guī)定溫度。（何英學）