“你好,請(qǐng)出示您的食品衛(wèi)生安全證?!睘榍袑?shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作,保障農(nóng)村群眾飲食安全,12月14日,道縣梅花鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合鎮(zhèn)衛(wèi)生院、市場(chǎng)監(jiān)管所、派出所在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展食品安全攤位證辦理情況大抽查。
今年來(lái),道縣梅花鎮(zhèn)全面實(shí)施“讓群眾吃得放心”的食品安全戰(zhàn)略,嚴(yán)格按照中央、省、市、縣有關(guān)食品安全工作要求,瞄準(zhǔn)食品安全監(jiān)管工作重點(diǎn)、弱點(diǎn)和難點(diǎn),進(jìn)一步夯實(shí)基礎(chǔ)、完善機(jī)制、落實(shí)責(zé)任、提升能力,全力筑牢食品安全“防護(hù)網(wǎng)”。
道縣梅花鎮(zhèn)有梅花、棠下和社灣三個(gè)集市,有肉(鋪)店、超市以及食雜店、蔬菜水果店、餐飲店鋪68家,為打好食品日常監(jiān)管“持久戰(zhàn)”,強(qiáng)化對(duì)肉及冷凍肉品、鹵制品、速凍類食品、酒類、乳制品、冷菜、保健食品等重點(diǎn)品種的專項(xiàng)檢查,督促經(jīng)營(yíng)主體自覺(jué)落實(shí)責(zé)任,提高食品安全意識(shí),全面提升監(jiān)管隊(duì)伍的整體素質(zhì)和執(zhí)法能力為核心,該鎮(zhèn)在全鎮(zhèn)機(jī)關(guān)干部中抽調(diào)13人擔(dān)任食品安全社會(huì)監(jiān)督員,負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查日常生活中出現(xiàn)的食品安全問(wèn)題。食品安全社會(huì)監(jiān)督員采取定時(shí)與不定時(shí)相結(jié)合的管理機(jī)制,對(duì)每次在檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題決不姑息,責(zé)令食品經(jīng)營(yíng)者現(xiàn)場(chǎng)整改或限期整改,食品安全監(jiān)督員次日再到現(xiàn)場(chǎng)開展“回頭看”檢查,確保整改落實(shí)到位,嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生。
“我們將繼續(xù)堅(jiān)持‘內(nèi)外并舉’的管理措施,進(jìn)一步加大對(duì)食品安全監(jiān)管力度,緊緊圍繞影響食品安全的重點(diǎn)店鋪和突出問(wèn)題,全面履行食品安全監(jiān)管職責(zé),全力以赴推進(jìn)食品安全工作再上新臺(tái)階,確保全鎮(zhèn)人民群眾身心健康?!钡揽h梅花鎮(zhèn)食品安全執(zhí)法大隊(duì)負(fù)責(zé)人烏常青說(shuō)。(田治排?羅陽(yáng))