中國食品安全網(wǎng)訊（劉肖鵬 記者胡毅） 為進一步壓實學校食品安全主體責任，提升學校食堂食品安全智慧監(jiān)管水平，湖北省襄陽市高新區(qū)市場監(jiān)管局主動作為，積極聯(lián)合教育主管部門，對接統(tǒng)籌協(xié)調(diào)網(wǎng)絡運營商，深入推進學?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設工作。

成立領導小組，強化工作部署。成立區(qū)局“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工作領導小組，統(tǒng)一工作思想、明確工作思路，對“明廚亮灶”工作統(tǒng)籌安排、精心部署。

制定工作方案，扎實有序推進。制定《襄陽高新區(qū)深入推進餐飲服務單位“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設工作實施方案》，明確工作目標、實施范圍要求，將中小學學校食堂和幼兒園食堂作為“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”重點推進對象，由區(qū)局對“建設”工作的啟動、宣傳推進、建設、驗收全過程進行業(yè)務指導，確?！懊鲝N亮灶”建設工作落到實處。

積極開展宣傳，營造濃厚氛圍。通過多種途徑，向?qū)W校食堂主體和群眾開展廣泛宣傳，形成全社會共同關(guān)注校園食品安全的良好氛圍，推動“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工作規(guī)范有序開展。

截至目前，該區(qū)88所中小學學校食堂和幼兒園食堂已經(jīng)率先完成“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”安裝工程并上線運行，通過實行專人實時網(wǎng)上巡查，對接入監(jiān)控平臺的各學校食堂食品儲存、粗加工、烹調(diào)、清洗消毒、備（分）餐等重點場所操作過程情況進行在線巡查，有力的提升了食品安全保障水平，倒逼學校提高主體責任意識，確保廣大師生飲食安全。