中國食品安全網(wǎng)訊(李艷玲 王方濤 邢建立) 針對(duì)當(dāng)前疫情防控形勢(shì),為進(jìn)一步強(qiáng)化冷庫及冷凍進(jìn)口食品監(jiān)管,11月26日,義馬市市場(chǎng)監(jiān)管局委托第三方機(jī)構(gòu)對(duì)義馬市食品生產(chǎn)、經(jīng)營環(huán)節(jié)在售或者使用的進(jìn)口冷凍肉及海產(chǎn)品進(jìn)行了專項(xiàng)抽檢,共計(jì)抽檢牛肉、白蝦等9類產(chǎn)品11個(gè)批次。
食品安全排查抽檢
近日,義馬市市場(chǎng)監(jiān)管局在前期全面加強(qiáng)冷凍食品備案管理的基礎(chǔ)上,對(duì)全市各大型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲店、火鍋店、肉食加工小作坊及冷庫租賃單位進(jìn)行了全面排查。在排查過程中,執(zhí)法人員對(duì)各類產(chǎn)品的進(jìn)貨渠道、產(chǎn)品產(chǎn)地、臺(tái)賬記錄及檢疫報(bào)告進(jìn)行了詳細(xì)檢查,督促經(jīng)營者嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任,切實(shí)做到“四必”:進(jìn)口食品必有進(jìn)貨銷貨查驗(yàn)登記臺(tái)賬、核酸檢測(cè)單、報(bào)關(guān)單、進(jìn)口食品檢驗(yàn)單。
食品安全排查抽檢
本次專項(xiàng)抽檢結(jié)果將于20日后通過政府網(wǎng)站對(duì)社會(huì)公布。下一階段,義馬市市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)全市冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營單位質(zhì)量安全和疫情防控監(jiān)管,協(xié)助衛(wèi)健部門對(duì)全市摸底的冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營單位從業(yè)人員進(jìn)行核酸檢測(cè),筑牢冷鏈?zhǔn)称钒踩谰€。