中國食品安全網(wǎng)訊（羅志科）為進(jìn)一步落實(shí)學(xué)校食品安全工作，保障學(xué)生用餐安全，近日，河南省內(nèi)鄉(xiāng)縣市場監(jiān)管局邀請縣人大代表、政協(xié)委員、社會監(jiān)督員成立聯(lián)合檢察組，深入部分學(xué)校食堂開展“食品安全你我同查”活動。
檢查組先后深入實(shí)驗(yàn)初中、內(nèi)鄉(xiāng)三高等地，重點(diǎn)對學(xué)校食堂證照資質(zhì)、信息公示、人員健康管理、索證索票、食品原料采購查驗(yàn)及貯存、加工制作過程、供餐時間把控、校領(lǐng)導(dǎo)陪餐、食品留樣、場所和設(shè)備設(shè)施清潔維護(hù)、餐飲具消:毒等方面進(jìn)行了檢查。檢察組要求各學(xué)校食堂要進(jìn)一步落實(shí)食品安全的主體責(zé)任，做好定期做好食品安全自查，及時消除風(fēng)險隱患，確保廣大師生飲食安全。
檢查當(dāng)日，檢查組在內(nèi)鄉(xiāng)三高就地開展了陪餐活動。
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