中國食品安全網(wǎng)訊(閆茹)為保障節(jié)日期間飲食安全,近日,鄭州市中原區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合當(dāng)前國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作,針對(duì)節(jié)日期間群眾關(guān)注的熱銷食品進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。
一是加大對(duì)月餅、食用油、米面、肉類、蔬菜、水產(chǎn)品、乳制品、酒類、糕點(diǎn)等食品的監(jiān)督檢查力度;二是加強(qiáng)對(duì)商場(chǎng)、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及食品批發(fā)戶的檢查,大力督促食品銷售者嚴(yán)格履行食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人義務(wù),全面落實(shí)索證索票、進(jìn)(銷)貨臺(tái)賬、問題食品退市等制度,自覺維護(hù)食品質(zhì)量安全,維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益;三是增大食品安全抽樣監(jiān)測(cè)的覆蓋面,加強(qiáng)快速檢測(cè),重點(diǎn)對(duì)經(jīng)營(yíng)者的相關(guān)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、進(jìn)貨查驗(yàn)、食品外包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等進(jìn)行逐一檢查。共檢查各類食品經(jīng)營(yíng)者1850家次。同時(shí),委托第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)市面待售的月餅進(jìn)行隨機(jī)抽樣檢測(cè)。主要檢測(cè)月餅中微生物、防腐劑、過氧化值等項(xiàng)目,本次共計(jì)抽檢月餅30批次,無不合格樣品。
下一步,中原區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)深入開展節(jié)日期間市場(chǎng)專項(xiàng)檢查活動(dòng),強(qiáng)化疫情防控督導(dǎo),加強(qiáng)節(jié)日值班值守,從嚴(yán)從快查處各類違規(guī)違法行為,切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,全力營(yíng)造一個(gè)安全、放心的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境。