中國食品安全網(wǎng)訊(謝倩)中秋節(jié)即將來臨,月餅、糕點、酒類等節(jié)令食品進入銷售旺季。為加強中秋期間食品質(zhì)量監(jiān)管,保障食品安全,近日,永城市市場監(jiān)督管理局在全市范圍內(nèi)組織開展節(jié)前食品專項監(jiān)督檢查。
檢查現(xiàn)場??圖片來源:永城市市場監(jiān)督管理局
全市31個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)市場監(jiān)管所執(zhí)法人員,以轄區(qū)內(nèi)食品廠、蛋糕店、月餅加工小作坊、商超、集貿(mào)市場等為重點檢查對象,聚焦生產(chǎn)和銷售兩個重點環(huán)節(jié)展開檢查。生產(chǎn)環(huán)節(jié)著重檢查食品生產(chǎn)企業(yè)、蛋糕店、月餅加工小作坊的生產(chǎn)環(huán)境、衛(wèi)生條件、設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)原料以及從業(yè)人員的健康狀況等是否符合相關(guān)法律、法規(guī)和標準規(guī)范的要求。在商超、集貿(mào)市場,執(zhí)法人員首先檢查食品的包裝標簽是否符合要求,對經(jīng)營者出具相關(guān)的供貨商資質(zhì)、進貨查驗、索證索票記錄等臺賬內(nèi)容進行了仔細查驗,并結(jié)合中秋節(jié)食品專項抽檢,重點檢測月餅等食品中的添加劑含量是否超標。
檢查現(xiàn)場??圖片來源:永城市市場監(jiān)督管理局
截至目前,該局共檢查食品生產(chǎn)主體16家次,食品流通主體1889家次,整改6家,60批次的專項抽檢已完成43批次,未發(fā)現(xiàn)添加劑超標食品。下一步,市市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大監(jiān)督檢查力度,持續(xù)至中秋節(jié)結(jié)束,為全市任命營造安定、歡樂、祥和的節(jié)日氛圍。