中國食品安全網(wǎng)訊(曹鋒 代子涵)為全面保障轄區(qū)群眾“舌尖上的安全”,4月份以來,駐馬店市市場監(jiān)管局城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)分局聚焦校園食堂、農(nóng)村市場以及酒吧、KTV等領(lǐng)域,組織開展系列春季食品安全專項整治行動,持續(xù)構(gòu)建安全放心的食品消費環(huán)境。
對校園食堂進行“全面體檢”。針對學校食堂食品安全,執(zhí)法人員對轄區(qū)16家中小學、幼兒園食堂進行“拉網(wǎng)式”排查,重點檢查食品原材料采購、儲存、加工流程、餐具消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。行動中,發(fā)現(xiàn)部分食堂存在臺賬記錄不全、食品儲存不規(guī)范等問題,現(xiàn)場下達責令整改通知書2份。
嚴查農(nóng)村假劣偽劣食品。以農(nóng)村超市、便利店等為重點,集中清理無證經(jīng)營主體,嚴查“三無”、過期、山寨食品,并督促商戶建立購銷臺賬,嚴把進貨關(guān)。目前已檢查食品經(jīng)營戶62戶次,同步開展宣傳活動2次,舉辦農(nóng)村食品經(jīng)營者培訓3期。
筑牢未成年人禁酒“防護墻”。為保護未成年人身心健康,分局對酒吧、KTV等場所開展禁售酒類專項檢查,重點核查是否張貼禁售標識、是否落實身份核驗制度。執(zhí)法人員同步宣貫《中華人民共和國未成年人保護法》,與18家經(jīng)營戶簽訂《不向未成年人售酒承諾書》,要求建立銷售記錄并定期自查。