中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（白泱 記者紀(jì)紅霞）為進(jìn)一步熟悉食品安全事故處置流程，鍛煉應(yīng)急處置隊(duì)伍，提高應(yīng)急處置能力，近日，河北省保定市市場(chǎng)監(jiān)督管理局會(huì)同市委宣傳部、市委網(wǎng)信辦、市公安局、市教育局、市衛(wèi)健委以及市局高新區(qū)分局，聯(lián)合舉辦了保定市較大食品安全事故（Ⅲ級(jí)）應(yīng)急演練。保定市市場(chǎng)監(jiān)管局二級(jí)調(diào)研員王少青，市局黨組成員、副局長(zhǎng)陳志偉以及有關(guān)部門(mén)分管負(fù)責(zé)同志參加應(yīng)急演練活動(dòng)。

應(yīng)急演練活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：保定市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

此次應(yīng)急演練，緊扣校園食品安全這一主題，以市區(qū)某中學(xué)學(xué)生集體用餐后發(fā)生食源性疾病事件為背景，依據(jù)《保定市食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》規(guī)定，保定市市場(chǎng)監(jiān)管局、高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管分局會(huì)同有關(guān)部門(mén)迅速行動(dòng)，各司其職，協(xié)同配合，科學(xué)處置，開(kāi)展了一場(chǎng)主題鮮明、節(jié)奏緊湊、內(nèi)容充實(shí)、接近實(shí)戰(zhàn)的應(yīng)急演練，達(dá)到了提高應(yīng)急意識(shí)、檢驗(yàn)預(yù)案、磨合機(jī)制、鍛煉隊(duì)伍的目的。

應(yīng)急演練活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：保定市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

演練采取“視頻呈現(xiàn)+現(xiàn)場(chǎng)模擬”的形式，預(yù)設(shè)各種情況，按照事故發(fā)生和先期處置、事故報(bào)告、應(yīng)急響應(yīng)、調(diào)查處置、輿情應(yīng)對(duì)、綜合評(píng)估、召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)、響應(yīng)終止、后期處置等9個(gè)環(huán)節(jié)，全流程呈現(xiàn)食品安全事故的處置過(guò)程。圍繞訊問(wèn)調(diào)查、市應(yīng)急指揮部會(huì)議、事故綜合評(píng)估、召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)等環(huán)節(jié)，開(kāi)展了現(xiàn)場(chǎng)模擬演練，進(jìn)一步提升了應(yīng)急演練的效果。

應(yīng)急演練活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：保定市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

演練結(jié)束后，保定市市場(chǎng)監(jiān)管局二級(jí)調(diào)研員王少青對(duì)應(yīng)急演練進(jìn)行總結(jié)點(diǎn)評(píng)，并就做好食品安全工作，提高食品安全應(yīng)急處置能力提出三點(diǎn)要求。防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)。堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，補(bǔ)短板、堵漏洞，嚴(yán)格監(jiān)管，防范化解風(fēng)險(xiǎn)隱患，堅(jiān)決守住不發(fā)生區(qū)域性系統(tǒng)性食品安全事故的底線。提升應(yīng)急處置能力。及時(shí)修訂完善應(yīng)急預(yù)案，建立專(zhuān)業(yè)應(yīng)急處置隊(duì)伍，強(qiáng)化應(yīng)急演練，完善應(yīng)急管理體系，全面提升應(yīng)急處置能力，確保事件早發(fā)現(xiàn)、早處置、控得住。匯聚共治合力。落實(shí)食品安全黨政同責(zé)，壓實(shí)食品安全各方責(zé)任，充分調(diào)動(dòng)各相關(guān)部門(mén)齊抓共管的主動(dòng)性，鞏固食品安全共治格局。

應(yīng)急演練活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：保定市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

各縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)督管理局、開(kāi)發(fā)區(qū)分局分管負(fù)責(zé)同志，保定市市場(chǎng)監(jiān)管局食品各科室及有關(guān)科室、直屬單位負(fù)責(zé)同志，保定市市場(chǎng)監(jiān)管綜合執(zhí)法局分管負(fù)責(zé)同志以及執(zhí)法一大隊(duì)、12315投訴舉報(bào)中心負(fù)責(zé)同志觀摩此次演練。