中國食品安全網(wǎng)訊（臧東州?曹丹丹）河北省秦皇島市市場(chǎng)監(jiān)督管理局深入貫徹落實(shí)學(xué)黨史“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)，根據(jù)國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局、河北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局統(tǒng)一部署，在全市范圍內(nèi)持續(xù)組織開展了“餐飲安全你我同查”活動(dòng)。

活動(dòng)開展過程中，秦皇島市場(chǎng)監(jiān)管局統(tǒng)籌全市餐飲食品安全監(jiān)管實(shí)際，在題材選定、檢查重點(diǎn)、活動(dòng)形式上統(tǒng)一協(xié)調(diào)調(diào)度。全市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)主動(dòng)邀請(qǐng)廣大消費(fèi)者、學(xué)生家長、新聞媒體以及人大代表、政協(xié)委員等社會(huì)人士，共同參與對(duì)“網(wǎng)紅餐廳”、學(xué)校食堂、中央廚房、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、大型餐飲單位等社會(huì)關(guān)注、群眾關(guān)心的餐飲單位開展的“餐飲安全你我同查”活動(dòng)193期，檢查餐飲單位6391家，216人次社會(huì)人士受邀參與，發(fā)送新聞報(bào)道29篇，錄制視頻9個(gè)，5次通過抖音、快手及公眾號(hào)等開展了直播互動(dòng)并剪輯短片反復(fù)播放，各類新聞報(bào)道合計(jì)瀏覽數(shù)萬余次。

秦皇島市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)“餐飲安全你我同查”打牢食品安全監(jiān)管防線

海港區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局作為主城區(qū)監(jiān)管部門，先后開展了“餐飲安全你我同查”進(jìn)“網(wǎng)紅餐廳”、進(jìn)校園食堂、進(jìn)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、進(jìn)中央廚房和進(jìn)小吃街等活動(dòng)5期，并在新聞媒體、直播平臺(tái)和公眾號(hào)上進(jìn)行廣泛宣傳，受到學(xué)生家長、社會(huì)人士的一致好評(píng)。

秦皇島市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)“餐飲安全你我同查”打牢食品安全監(jiān)管防線

昌黎縣市場(chǎng)監(jiān)管局、撫寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合轄區(qū)餐飲及食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管實(shí)際，到幼兒園、熱點(diǎn)餐廳、美團(tuán)外賣和重點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行實(shí)地檢查，讓各界代表感受到了市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)食品安全全鏈條監(jiān)管的工作措施，對(duì)飲食安全更加放心。

秦皇島市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)“餐飲安全你我同查”打牢食品安全監(jiān)管防線

山海關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管局將“你點(diǎn)我檢”與“餐飲同查”相結(jié)合，通過網(wǎng)絡(luò)直播突出對(duì)網(wǎng)紅餐廳“蜜雪冰城”、地方名吃“四條包子”等群眾關(guān)心關(guān)注的熱點(diǎn)餐飲單位開展同查活動(dòng)，引起較強(qiáng)的社會(huì)反響。

開發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、北戴河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、北戴河新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、青龍市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦校園食品安全，帶領(lǐng)學(xué)生家長代表走進(jìn)市重點(diǎn)高中學(xué)校食堂，“零距離”觀看從原材料采購、貯存到切配加工、烹飪制作、食品留樣、餐飲具清洗消毒等環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查過程，了解學(xué)校食堂衛(wèi)生管理和食品加工流程。同時(shí)，組織各界代表進(jìn)行座談，聽取大家對(duì)學(xué)校食品安全監(jiān)督管理的意見和建議。

盧龍市場(chǎng)監(jiān)管局邀請(qǐng)人大代表、政協(xié)委員、公安局代表、教育部門代表以及消費(fèi)者對(duì)餐飲示范一條街和美團(tuán)配送中心等單位進(jìn)行實(shí)地檢查，讓社會(huì)各界廣泛參與到食品安全監(jiān)督管理中來，助力解決食品質(zhì)量安全問題。

秦皇島市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)“餐飲安全你我同查”打牢食品安全監(jiān)管防線

秦皇島市場(chǎng)監(jiān)督系統(tǒng)通過集中開展“餐飲安全你我同查”活動(dòng)，向全市廣大消費(fèi)者和社會(huì)各界展示了市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)餐飲安全提升行動(dòng)、校園食品安全守護(hù)行動(dòng)等食品安全監(jiān)管工作開展成效，進(jìn)一步營造了群眾參與、社會(huì)共治的餐飲環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管氛圍。

據(jù)悉，下一步，秦皇島市場(chǎng)監(jiān)督系統(tǒng)將進(jìn)一步推動(dòng)“餐飲安全你我同查”活動(dòng)不斷走向深入，以發(fā)現(xiàn)普遍問題、推動(dòng)行業(yè)質(zhì)量提升、強(qiáng)化企業(yè)主體自律為主導(dǎo)，不斷督促餐飲經(jīng)營單位強(qiáng)化主體責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)、細(xì)、實(shí)打牢食品安全監(jiān)管防線，全力保障廣大人民群眾“餐桌上的食品安全”，不斷增強(qiáng)人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。