中國食品安全網訊?（洪楷煌 游婷婷）近日，肇慶高新區(qū)食藥監(jiān)局召開2019年餐飲食品安全量化分級A級創(chuàng)建動員會議。區(qū)食藥監(jiān)局相關工作人員，區(qū)大型餐館、參與創(chuàng)建A級餐飲食品安全量化分級的學校幼兒園單位負責人共20余人參加了會議。
圖為會議現場
會議詳細講解了餐飲食品安全量化分級A級單位創(chuàng)建的基本要求，并結合食品安全管理檔案規(guī)范建設進行專題培訓，進一步保障餐飲單位食品安全檔案的完整性、真實性、準確性及及時性，推進了餐飲食品安全量化分級A級單位的創(chuàng)建工作。
區(qū)食藥監(jiān)局要求，餐飲單位要提高認識，加強食品安全管理工作，積極宣傳及落實餐飲食品安全量化分級A級單位創(chuàng)建工作，爭取創(chuàng)A成功。
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