為加大食品抽檢力度和食品安全信息透明度，進(jìn)一步健全食品安全抽檢監(jiān)測(cè)工作，切實(shí)維護(hù)廣大消費(fèi)者合法權(quán)益，近日，云浮市新興縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開展食品監(jiān)督抽檢行動(dòng)。

行動(dòng)中，該局執(zhí)法人員聯(lián)合第三方檢測(cè)單位廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站檢測(cè)人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)、學(xué)校食堂、超市等進(jìn)行食品安全抽樣檢驗(yàn)。在馬林涼果生產(chǎn)加工廠、筠城華府幼兒園和鳳凰廣場(chǎng)好鄰居超市，執(zhí)法人員和檢測(cè)人員對(duì)3個(gè)抽檢單位的食品和食品用具進(jìn)行隨機(jī)抽樣。同時(shí)，還對(duì)抽檢單位的營業(yè)執(zhí)照、許可證、從業(yè)人員健康證、場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生等進(jìn)行監(jiān)督檢查。執(zhí)法人員表示，后續(xù)將及時(shí)跟進(jìn)抽檢結(jié)果，通過監(jiān)督抽檢、信息公示、抽檢后處理等工作，倒逼食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)主落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

據(jù)了解，去年以來，該局立足監(jiān)管實(shí)際，對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)的小作坊、小餐飲、食用農(nóng)產(chǎn)品等問題進(jìn)行梳理，制定具體抽檢方案。堅(jiān)持靶向抽檢，針對(duì)餐飲食品、學(xué)校食堂開展抽檢，加大季節(jié)性食品、水果抽檢力度。堅(jiān)持監(jiān)督抽檢環(huán)節(jié)全覆蓋，包含生產(chǎn)、流通、餐飲3個(gè)環(huán)節(jié)，切實(shí)維護(hù)人民群眾身體健康和生命安全，確保人民群眾“舌尖上的安全”。?（藍(lán)海燕?劉志猛?鄧乃金）